Pollo hasselback fritto: un piatto pieno di sapore con cui farete un figurone!

pubblicato il 2 ottobre 2019 alle ore 13:00
Pieno di sapore, croccante fuori e tenero dentro, il pollo preparato in questo modo è una vera delizia! 

INGREDIENTI
100g di prosciutto a fette
400g di formaggio
200 g di farina,
 ½ cucchiaino di sale
Pepe bianco
2 uova sbattute
250g di pangrattato
1l di olio per friggere
Insalata di rucola, pomodorini

PREPARAZIONE
  1. Fate dei tagli sui peti di pollo e posizionate le fette di prosciutto e il formaggio.
  2. Impanate i petti di pollo nella farina (unita con il sale e il pepe bianco), le uova sbattute e nel pangrattato. Congelate il pollo 4 ore prima di cuocerlo.
  3. Friggete i petti di pollo per 5 minuti e successivamente cuoceteli in forno a 200° per 20 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.774 video • 0 foto
319.935.733 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pollo hasselback fritto: un piatto pieno di sapore con cui farete un figurone!
     Pollo hasselback fritto: un piatto pieno di sapore con cui farete un figurone! 235 • di Cose Squisite
    Pollo fritto, al forno o al vapore? Tu quale preferisci?
     Pollo fritto, al forno o al vapore? Tu quale preferisci? 280 • di Migliori idee in cucina
  2. Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi!
     Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi! 1308 • di Migliori idee in cucina
    4 Ricette gustose per un pollo fritto croccante: provatelo a cena!
     4 Ricette gustose per un pollo fritto croccante: provatelo a cena! 581 • di Migliori idee in cucina
  3. 4 idee geniali per cucinare il pollo che devi provare assolutamente!
     4 idee geniali per cucinare il pollo che devi provare assolutamente! 3727 • di Migliori idee in cucina
    POLLO ALLE ERBE: come farlo tenero e pieno di sapore
     POLLO ALLE ERBE: come farlo tenero e pieno di sapore 8230 • di elpidio lampitiello
  4. Pollo fritto
     Pollo fritto 0 • di Redazione Cucina
    Ali di pollo fritte
     Ali di pollo fritte Le ali di pollo fritte sono un secondo piatto croccante e irresistibile, uno degli street food americani più amati. Da accompagnare con tante salsine golose in cui intengerle.
  5. Pollo cremoso all'aglio: la ricetta del secondo piatto dal sapore caratteristico
     Pollo cremoso all'aglio: la ricetta del secondo piatto dal sapore caratteristico 0 • di Redazione Cucina
    Pollo alla marinara: la ricetta del secondo piatto dai sapori mediterranei
     Pollo alla marinara: la ricetta del secondo piatto dai sapori mediterranei Il pollo alla marinara è un secondo piatto ricco e gustoso, un vero e proprio trionfo di sapori e profumi mediterranei. La sua preparazione è semplicissima e il condimento si ispira a una delle pizze più amate, la classica marinara. Il sugo, che avvolge i fusi di pollo, è a base di pomodorini, origano, capperi e acciughe, per un risultato finale tenero e succulento. Una pietanza perfetta per qualunque occasione, da accompagnare rigorosamente con qualche fettina di pane casereccio, da "pucciare" nel sughetto, e un contorno di stagione. Potete anche cuocerne in quantità maggiori e utilizzarlo per condire un piatto di spaghetti. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.
  6. Straccetti di pollo fritti: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante
     Straccetti di pollo fritti: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Cestini di patate fritte e pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Cestini di patate fritte e pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Pollo fritto all’americana: la ricetta del secondo piatto famoso
     Pollo fritto all’americana: la ricetta del secondo piatto famoso 0 • di Redazione Cucina
    Bun con pollo fritto e cavolo marinato
     Bun con pollo fritto e cavolo marinato 0 • di Matteo Canzi
  8. Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso
     Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pollo fritto: 9 modi sfiziosi e originali per cucinarlo
     Pollo fritto: 9 modi sfiziosi e originali per cucinarlo Croccante all'esterno e succoso all'interno, il pollo fritto non è solo un simbolo della cucina a stelle e strisce ma una vera e propria esperienza sensoriale. Un piatto di antichissime origini che non passa mai di moda: ecco 9 modi per preparare un pollo fritto perfetto, tra tradizione e creatività.