Patate raclette: il contorno filante e saporito che farà impazzire tutti!

pubblicato il 17 dicembre 2019 alle ore 10:45
Le patate raclette sono un modo veloce e saporito di cucinare le patate. Una ricetta per una cenetta veloce che conquisterà grandi e piccini! 
 
INGREDIENTI
Bastoncini
Patate rosse
Pancetta
Olio
Pepe
Fette di formaggio raclette
Cipolla
Besciamella
 
PREPARAZIONE
  1. Posizionate le patate su 2 bacchette e fate dei tagli a fisarmonica.
  2. Mettetele in una pirofila, spennellate l'olio e cospargete il sale e il pepe.
  3. Fate cuocere in forno a 200° per 1 ora.
  4. Riempite i tagli con il formaggio raclette, la pancetta e la cipolla.
  5. Versate la besciamella e fate cuocere di nuovo in forno a 200° per 20 minuti.
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