Patate raclette: il contorno filante e saporito che farà impazzire tutti!
pubblicato il 17 dicembre 2019 alle ore 10:45
Le patate raclette sono un modo veloce e saporito di cucinare le patate. Una ricetta per una cenetta veloce che conquisterà grandi e piccini!
INGREDIENTI
Bastoncini
Patate rosse
Pancetta
Olio
Pepe
Fette di formaggio raclette
Cipolla
Besciamella
Bastoncini
Patate rosse
Pancetta
Olio
Pepe
Fette di formaggio raclette
Cipolla
Besciamella
PREPARAZIONE
- Posizionate le patate su 2 bacchette e fate dei tagli a fisarmonica.
- Mettetele in una pirofila, spennellate l'olio e cospargete il sale e il pepe.
- Fate cuocere in forno a 200° per 1 ora.
- Riempite i tagli con il formaggio raclette, la pancetta e la cipolla.
- Versate la besciamella e fate cuocere di nuovo in forno a 200° per 20 minuti.
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