Torta cioccolato e pere: la ricetta per un dolce soffice e profumato!

pubblicato il 13 novembre 2019 alle ore 11:30
Versa l'impasto sulle pere e il risultato è così bello e profumato che non vedrete l'ora di provarlo! 
 
INGREDIENTI
Per le pere:
4 pere;
100g di farina di mandorle;
80g di zucchero a velo;
10g di noci tritate.

Per la torta:
120g di zucchero;
2 uova;
120g di farina;
60g di cacao in polvere;
70ml di olio vegetale;
70g di farina;
60g di noci tritate;
1 cucchiaino di lievito in polvere;
100ml di latte;
100ml di salsa al caramello.
 

PREPARAZIONE
  1. Tagliate la base delle pere e svuotatele.
  2. Per preparare il ripieno: unite la farina di mandorle con lo zucchero a velo, le noci, l’acqua e mescolate.
  3. Riempite le pere con il ripieno e mettetele nella tortiera circolare.
  4. Per preparare la torta: sbattete le uova con lo zucchero e aggiungete l’acqua, l’olio vegetale, la farina, il cacao in polvere, il lievito in polvere e le noci. Quando l’impasto è pronto, diluitelo con il latte.
  5. Versate l’impasto nella tortiera e cuocete nel forno a 180° per 40 minuti.
  6. Decorate la torta con il caramello e le noci.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.165 video • 0 foto
303.303.504 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta pere e noci: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Torta pere e noci: la ricetta del dolce soffice e genuino La torta pere e noci è un dolce soffice e genuino perfetto per tutta la famiglia. La morbidezza delle pere si sposa alla perfezione con la croccantezza della frutta secca: per un dessert delizioso, ottimo da gustare a colazione o a merenda.
    Torta di pere e cioccolato: la ricetta del dolce super soffice e squisito
     Torta di pere e cioccolato: la ricetta del dolce super soffice e squisito 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta yogurt pere e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta yogurt pere e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 0 • di Pietro Zanella
    Plumcake pere e cioccolato: la ricetta del dolce autunnale soffice e goloso
     Plumcake pere e cioccolato: la ricetta del dolce autunnale soffice e goloso Il plumcake pere e cioccolato è un dolce autunnale soffice, umido al morso e super goloso. Perfetto per le colazioni e le merende di grandi e piccini, da accompagnare a una tazza di latte o tè caldo, vede protagonista uno dei sodalizi più riusciti in pasticceria: quello delle pere abbinate al cioccolato.
  3. Torta di grano e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta di grano e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta di grano e cioccolato è un dolce da credenza semplice e soffice realizzato con il grano cotto e arricchito da gocce di cioccolato fondente. È perfetto per la colazione e la merenda.
    Torta al mandarino: la ricetta gustosa per un dolce soffice e profumato
     Torta al mandarino: la ricetta gustosa per un dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino
     Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta frullata con arancia e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta frullata con arancia e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino La torta morbida ricotta e pere è un dolce da credenza soffice, alto e goloso, ottimo da gustare a colazione e a merenda insieme a una tazza di caffellatte o a un infuso caldo. Si tratta di una ricetta molto leggera e genuina: la ricotta vaccina, infatti, sostituisce l'elemento grasso, ovvero il burro o l'olio, regalando una consistenza altrettanto morbida e irresistibile.
  6. Torta al rum e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso senza burro
     Torta al rum e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso senza burro 0 • di Redazione Cucina
    Pan di pere
     Pan di pere 0 • di Pietro Zanella
  7. Torta agli agrumi: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta agli agrumi: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta agli agrumi è un dolce soffice e genuino, perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Un dessert goloso e profumato preparato, senza latte e burro, con un impasto veloce a base di farina, olio di semi, lievito, succo e scorza di limone.
    Torta Ace: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta Ace: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta Ace è un dolce soffice, genuino e profumato agli agrumi, perfetto per la prima colazione o la merenda di grandi e piccini: una fetta dopo l'altra andrà letteralmente a ruba per quanto è buona e leggera.
  8. Torta al cocco: la ricetta del dolce da credenza soffice e profumato
     Torta al cocco: la ricetta del dolce da credenza soffice e profumato 0 • di Pietro Zanella
    Torta 2 ingredienti pere e cioccolato: la ricetta del dolce veloce e senza cottura
     Torta 2 ingredienti pere e cioccolato: la ricetta del dolce veloce e senza cottura 0 • di Melissa Dolci