Biscotti morbidi alla ricotta: il dolcetto che piacerà a grandi e piccini!

pubblicato il 23 novembre 2019 alle ore 13:00
Friabili e cremosi, queste mezzelune ripiene di ricotta sono troppo buone per non provarle subito!
 
INGREDIENTI
Per l'impasto:
100g di burro, ammorbidito;
30 g di zucchero;
2 cucchiai di panna acida;
1 uovo;
300g di farina;
2 cucchiaini di lievito in polvere.
 
Per il ripieno:
400g di ricotta;
60g di zucchero;
2 cucchiai di amido di mais;
1 uovo;
½ cucchiaino di polvere di vaniglia;
Uova sbattute
Zucchero a velo.
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete l’uovo con lo zucchero e la panna acida. Aggiungete la farina, il lievito in polvere il burro e impastate. Fate riposare.
  2. Per preparare il ripieno: unite l’uovo con la ricotta, l’amido di mais, lo zucchero e la vaniglia.
  3. Dividete l’impasto in 8 parti e stendeteli con il matterello. Tagliate le parti in un cerchio aiutandovi con una ciotola.
  4. Distribuite il ripieno di ricotta in un lato e piegate l’impasto.
  5. Spennellate l’uovo sbattuto sui dolci e fateli cuocere in forno a 180° per 25 minuti.
  6. Cospargete lo zucchero a velo e servite.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 4.567 video • 0 foto
130.022.827 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • Bubble tea: la ricetta facile per farlo a casa!
    3:20
    Bubble tea: la ricetta facile per farlo a casa!
    171 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Ciambelle di riso soffiato: lo snack facile e goloso!
    3:22
    Ciambelle di riso soffiato: lo snack facile e goloso!
    245 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Melanzane a barchetta: la ricetta classica napoletana da fare a casa tua!
    3:48
    Melanzane a barchetta: la ricetta classica napoletana da fare a casa tua!
    3 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Cipolle ripiene di carne: facili, saporite e perfette per un piatto da leccarsi i baffi
    3:29
    Cipolle ripiene di carne: facili, saporite e perfette per un piatto da leccarsi i baffi
    4 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Spiedini di pasta sfoglia con olive: facili, sfiziosi e super saporiti!
    6:05
    Spiedini di pasta sfoglia con olive: facili, sfiziosi e super saporiti!
    56078 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Involtini di maiale e bacon: gustosi e delicati, da servire per stupire i tuoi ospiti!
    3:06
    Involtini di maiale e bacon: gustosi e delicati, da servire per stupire i tuoi ospiti!
    172 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Spiedini di maiale e pancetta con patate: per una secondo piatto gustoso e fantasioso!
    3:24
    Spiedini di maiale e pancetta con patate: per una secondo piatto gustoso e fantasioso!
    21 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Focaccia all’aglio: alta, morbida e profumata!
    4:29
    Focaccia all’aglio: alta, morbida e profumata!
    3 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Bunuelos: le frittelle messicane da fare in un attimo!
    3:58
    Bunuelos: le frittelle messicane da fare in un attimo!
    11 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Triangolini di pasta fillo con spinaci e feta: da provare ad ogni costo!
    3:41
    Triangolini di pasta fillo con spinaci e feta: da provare ad ogni costo!
    6 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Medaglioni di cioccolato: i dolcetti sfiziosi e facili da preparare!
    3:08
    Medaglioni di cioccolato: i dolcetti sfiziosi e facili da preparare!
    7 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Ciambella bicolore: alta e soffice per una merenda deliziosa!
    1:30
    Ciambella bicolore: alta e soffice per una merenda deliziosa!
    235522 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Zucchine croccanti: la ricetta per un contorno facile e sfizioso!
    3:41
    Zucchine croccanti: la ricetta per un contorno facile e sfizioso!
    6126 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Gelatine di lime: i dolcetti perfetti per l’estate!
    3:02
    Gelatine di lime: i dolcetti perfetti per l’estate!
    7 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Muffin salati con würstel e verdure: gustosi da servire come antipasto!
    4:06
    Muffin salati con würstel e verdure: gustosi da servire come antipasto!
    32 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Frittata di piselli con formaggio: la ricetta veloce e deliziosa!
    3:28
    Frittata di piselli con formaggio: la ricetta veloce e deliziosa!
    7 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
38.915
Scarica video
Biscotti morbidi alla ricotta: il dolcetto che piacerà a grandi e piccini!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Biscotti alla ricotta: la ricetta dei dolcetti morbidi e sfiziosi
    Biscotti alla ricotta: la ricetta dei dolcetti morbidi e sfiziosi I biscotti alla ricotta sono dei pasticcini morbidi e genuini, ideali per la colazione o la merenda. Si preparano in poco tempo e sono ottimi da inzuppare nel latte o da gustare con una tazza di caffè.
    Biscotti alla curcuma: la ricetta dei dolcetti morbidi e aromatici
    Biscotti alla curcuma: la ricetta dei dolcetti morbidi e aromatici I biscotti alla curcuma sono dei biscottini morbidi e speziati pronti in pochissimo tempo, ideali per la colazione e la merenda di grandi e piccini.
  2. Dolci alla ricotta che vi faranno innamorare: ecco 3 ricette buonissime!
    Dolci alla ricotta che vi faranno innamorare: ecco 3 ricette buonissime! 665 • di Migliori idee in cucina
    Bastoncini di ricotta: la ricetta dei dolcetti fritti semplici e sfiziosi
    Bastoncini di ricotta: la ricetta dei dolcetti fritti semplici e sfiziosi I bastoncini di ricotta sono dei dolcetti fritti morbidi e deliziosi ideali per una pausa golosa o da servire come sfizioso dessert. L'impasto sarà realizzato con ricotta, uovo, panna acida, farina, lievito e burro. Una volta ricavati i bastoncini dall'impasto, saranno fritti, pronti da gustare morbidissimi dentro e leggermente croccanti fuori: piaceranno tanto a grandi e piccini!
  3. Muffin alle ciliegie: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
    Muffin alle ciliegie: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi 3021 • di Redazione Cucina
    Biscotti crepati: la ricetta dei dolcetti morbidi facili da preparare
    Biscotti crepati: la ricetta dei dolcetti morbidi facili da preparare I biscotti crepati sono dei dolcetti morbidi, golosi e facili da preparare, ideali per la colazione o per la merenda, da accompagnare con una tazza di tè.
  4. Biscotti mele e cioccolato: la ricetta dei dolcetti morbidi e veloci
    Biscotti mele e cioccolato: la ricetta dei dolcetti morbidi e veloci 3932 • di Redazione Cucina
    Biscotti al mandarino: la ricetta dei dolcetti morbidi e profumati
    Biscotti al mandarino: la ricetta dei dolcetti morbidi e profumati 6504 • di Redazione Cucina
  5. 5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini!
    5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini! 1145 • di Migliori idee in cucina
    Biscotti al pistacchio: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
    Biscotti al pistacchio: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi I biscotti al pistacchio sono dei dolcetti morbidi e deliziosi, ideali da gustare nelle pause pomeridiane con una tazza di tè o da offrire agli ospiti come dopo pasto. Per realizzarli vi occorreranno solo farina, granella di pistacchi, zucchero, burro, un tuorlo e aroma alla mandorla. Basteranno poi solo 15 minuti di cottura al forno per realizzare dei biscotti umidi e fragranti e gustarli mordissimi e golosi.
  6. Biscotti alle noci: la ricetta dei dolcetti morbidi e veloci
    Biscotti alle noci: la ricetta dei dolcetti morbidi e veloci I biscotti alle noci sono dei dolcetti morbidissimi e facili da preparare. Una ricetta veloce da realizzare con solo tre ingredienti: noci tritate, albume e zucchero. Il risultato finale saranno dei biscotti morbidi da servire con una spolverata di zucchero a velo e da gustare con una tazza di caffè, per la colazione o la merenda.
    Biscotti ai fichi: la ricetta dei dolcetti friabili dal cuore morbido
    Biscotti ai fichi: la ricetta dei dolcetti friabili dal cuore morbido I biscotti ai fichi, o settembrini, sono dei fragranti biscotti di pasta frolla farciti con un morbido ripieno di fichi freschi. Perfetti per la colazione o la merenda, inzuppati nel caffellatte o in un infuso tiepido, possono essere serviti anche come dolcetto di fine pasto accompagnati da un vino dolce e liquoroso.
  7. Biscotti con lievito madre: la ricetta dei biscotti semplici e genuini
    Biscotti con lievito madre: la ricetta dei biscotti semplici e genuini I biscotti con lievito madre sono dolcetti semplici e genuini che ricordano i biscotti preparati dalla nostre nonne. Sono morbidi e digeribili, ideali per la colazione di grandi e piccini: ottimi da inzuppare nel latte. La preparazione prevede l'aggiunta di lievito madre appena rinfrescato negli ingredienti. Ecco come prepararli.
    Muffin mele e cioccolato: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
    Muffin mele e cioccolato: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi I muffin alle mele e cioccolato dei dolcetti morbidi e golosi ideali per la colazione e la merenda, una variante più ricca dei classici muffin alle mele che piacerà tanto a grandi e piccini. La preparazione è velocissima: occorrono solo 20 minuti di cottura in forno per ottenere dei muffin soffici e deliziosi, da gustare in ogni momento della giornata per una pausa dolce sana e sfiziosa. Ma ecco come preparare questi squisiti muffin autunnali in modo facile e veloce.
  8. Brownies alle nocciole: la ricetta dei dolcetti al cioccolato morbidi e golosi
    Brownies alle nocciole: la ricetta dei dolcetti al cioccolato morbidi e golosi I brownies alle nocciole sono dei dolcetti morbidi e golosi, ottimi per la colazione, la merenda ma anche come dopocena: piaceranno tanto a grandi e piccini. La preparazione è facile, ma bisogna fare attenzione alla cottura: i brownies non devono essere troppo cotti, perché l'impasto deve rimanere umido e morbido, tanto da sciogliersi in bocca. Ecco come prepararli.
    Fudge alle fragole: il dolcetto cremoso che piacerà a grandi e piccini!
    Fudge alle fragole: il dolcetto cremoso che piacerà a grandi e piccini! 995 • di Cose Squisite
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)