Ciambelline soffici ripiene di cioccolato: la ricetta facile per una merende golosa!

pubblicato il 27 dicembre 2019 alle ore 10:29
Soffici, calde, profumate e ripiene di morbida crema di nocciole, queste ciambelline sono perfette per una colazione o una merenda davvero gustosa! 
 
 
INGREDIENTI
Per la ciambella ciambella:
125g di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
30g di burro non salato fuso (½ cucchiaio per ungere la padella e 3 cucchiai per l'impasto)
2 cucchiai e mezzo di zucchero
¼ cucchiaino di cannella
1 uovo
¾ cucchiaino di vaniglia
7 cucchiai di latte
 
Per il riempimento e per guarnire:
220g di crema al cioccolato
2 cucchiai di burro non salato
¼ di zucchero o zucchero di canna chiaro
1 cucchiaino di cannella
 
PREPARAZIONE
  1. Coprite la teglia per le ciambelle con la pellicola e versate la crema di cioccolato negli stampi. Fate congelare gli anelli di cioccolato.
  2. Unite la farina con il sale e il lievito in polvere.
  3. Mescolate il burro con lo zucchero, la cannella, la vaniglia, l’uovo, il latte e la farina con il lievito. Mescolate finché non diventa cremoso.
  4. Imburrate gli stampi della teglia per le ciambelle, versate la crema, posizionate l’anello di cioccolato e coprite con altra crema.
  5. Cuocete in forno a 180° per 15-20 minuti.
  6. Unite lo zucchero di canna con la cannella.
  7. Bagnate le ciambelle con il burro fuso e impanatele nello zucchero.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.238 video • 0 foto
69.846.290 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Ciambelline soffici al forno: una merenda gustosa e genuina
     Ciambelline soffici al forno: una merenda gustosa e genuina 439 • di Ricette In Cucina
    Ciambelle al cioccolato: la ricetta delle ciambelline soffici e sfiziose
     Ciambelle al cioccolato: la ricetta delle ciambelline soffici e sfiziose Le ciambelle al cioccolato sono delle deliziose ciambelline al forno intrecciate e arricchite con cioccolato fondente tritato. L'impasto sarà realizzato con farina, latte, uovo, lievito di birra fresco, olio e zucchero. Una volta lievitato, sarà steso e spalmato con il burro, prima di formare le vostre ciambelle e aggiungere il cioccolato in superficie. Il risultato finale saranno delle ciambelline dolci sofficcissime e deliziose, ottime per la colazione, la merenda o da gustare per una pausa golosa in famiglia o con gli amici.
  2. Ciambelline sarde: la ricetta dei biscotti tradizionali ripieni di marmellata
     Ciambelline sarde: la ricetta dei biscotti tradizionali ripieni di marmellata Le ciambelline sarde sono dei dolcetti a base di pasta frolla ripieni di marmellata: una ricetta tipica della pasticceria tradizionale dell'isola, ormai amata e gustata un pò ovunque. La caratteristica di queste ciambelline è certamente la semplicità: un doppio strato di pasta frolla farcito con una cremosa marmellata.
    Ciambelline soffici al limone: soffici, profumate e facilissime da preparare!
     Ciambelline soffici al limone: soffici, profumate e facilissime da preparare! 9060 • di Cose Squisite
  3. Ciambelline di pasta choux: delicate e golose!
     Ciambelline di pasta choux: delicate e golose! 1653 • di Cose Squisite
    Ciambelline ricotta e limone: calde e soffici, una tira l'altra
     Ciambelline ricotta e limone: calde e soffici, una tira l'altra 91477 • di Cose Buone
  4. Ginetti: la ricetta delle ciambelline dolci calabresi tipiche della Pasqua
     Ginetti: la ricetta delle ciambelline dolci calabresi tipiche della Pasqua I ginetti sono dei taralli dolci appartenenti alla tradizione calabrese. Si preparano solitamente a Pasqua o in occasione di eventi speciali, come matrimoni e battesimi, e, come per ogni ricetta tipica, ciascuna zona e famiglia ha la sua personalissima versione. Semplici e dal gusto quasi neutro, vengono preparati con un impasto a base di farina, uova e poco zucchero; una volta formate delle ciambelline, si lessano in acqua bollente per qualche minuto e poi si passano in forno caldissimo a tostare. La copertura con il naspro, una glassa spessa e di colore bianco candido, renderà questi dolcetti assolutamente irresistibili. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo le nostre indicazioni e poi gustateli a fine pasto o a merenda durante le festività. 
    Ciambelline fritte e morbide: la ricetta semplice per un dessert da sogno
     Ciambelline fritte e morbide: la ricetta semplice per un dessert da sogno 11658 • di Ricette In Cucina
  5. Ciambelline salate: la ricetta semplice da preparare e piena di gusto
     Ciambelline salate: la ricetta semplice da preparare e piena di gusto 474 • di Ricette In Cucina
    Ciambelline fritte: la ricetta del dessert semplice e veloce
     Ciambelline fritte: la ricetta del dessert semplice e veloce 15104 • di Ricette In Cucina
  6. Ciambella di pane: la ricetta semplice e gustosa
     Ciambella di pane: la ricetta semplice e gustosa 2344 • di Ricette In Cucina
    "Palle" di patate farcite: una ricetta da provare
     "Palle" di patate farcite: una ricetta da provare 1289 • di Ricette In Cucina
  7. La ricetta per la quiche al salmone: un piatto semplice da preparare
     La ricetta per la quiche al salmone: un piatto semplice da preparare 3541 • di Ricette In Cucina
    Treccia brioche al sesamo: come farla alta, gonfia e soffice!
     Treccia brioche al sesamo: come farla alta, gonfia e soffice! 1334 • di Cose Squisite
  8. Samosa rolls: bocconcini sfiziosi perfetti come antipasto o aperitivo!
     Samosa rolls: bocconcini sfiziosi perfetti come antipasto o aperitivo! 722 • di Cose Squisite
    Taglia i fichi e li mette ai lati del bicchiere: un'idea originale e gustosa
     Taglia i fichi e li mette ai lati del bicchiere: un'idea originale e gustosa 2069 • di Ricette In Cucina