Antipasti natalizi di pasta sfoglia: 2 idee facili e sfiziose!

pubblicato il 22 dicembre 2019 alle ore 11:00
Vi basterà un rotolo di pasta sfoglia per creare degli antipasti sfiziosi e saporiti con cui sorprendere tutti a Natale!

INGREDIENTI
 
SPIEDINI DI ALBERO DI NATALE:
2 rotoli di pasta sfoglia
Crema di pomodori secchi
Pomodorini per la decorazione
 
ALBERO DI PASTA SFOGLIA:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
Latte
Formaggio grattugiato o julienne a piacere
 
 
PREPARAZIONE
 
SPIEDINI DI ALBERO DI NATALE:
  1. Spalmate la crema di pomodori sul primo rotolo di pasta sfoglia. Coprite col secondo rotolo di pasta e tagliate delle strisce.
  2. Piegate le strisce a zig-zag formando una sorta di alberi di natale e infilate uno spiedino in ciascun albero.
  3. Cuocete gli spiedini in forno a 180° per 20 minuti.
 
ALBERO DI PASTA SFOGLIA:
  1. Tagliate il contorno dell’albero di natale sul primo rotolo di pasta sfoglia. Spennellate il latte sul bordo dell’albero e distribuite il formaggio. Coprite col secondo rotolo di pasta sfoglia e ricavate la forma.
  2. Tagliate delle strisce lungo i 2 bordi laterali e arrotolatele.
  3. Dall’impasto in eccesso, ricavate una stella da mettere in cima all’albero.
  4. Bagnate l’albero col latte e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
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