Babbo Natale di pasta sfoglia: il centrotavola di Natale facile e sfizioso!

pubblicato il 24 dicembre 2019 alle ore 11:58
Il Babbo Natale di pasta sfoglia è originale e davvero sfizioso, ecco come farlo in casa!
 
INGREDIENTI
Pasta sfoglia (3 rotoli)
Mozzarelline
Salsa di pomodoro
Burro
Aglio
Formaggio filante
Olive nere
Tuorlo d'uovo
1 uovo
Colorante alimentare rosso
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la sagoma del volto di Babbo Natale dal primo rotolo di pasta sfoglia. Nei 2 pezzi rimanenti, aggiungete un po' di salsa si pomodoro e le mozzarelline e chiudete la pasta in 2 palle.
  2. Unite l'aglio al burro fuso e spennelatelo sulla sagoma.
  3. Per preparare la barba di Babbo Natale: Nel secondo rotolo di pasta sfoglia, mettete il formaggio nella parte inferiore del cerchio e chiudetelo a metà.
  4. Tagliate il terzo rotolo in delle strisce come mostrato nel video. Nella striscia centrale fate dei tagli su tutti e due i lati per preparare i baffi.
  5. Posizionate la barba sulla sagoma e fate dei tagli su tutto il bordo inferiore. Girate le piccole strisce ricavate su loro stesse.
  6. Mettete la striscia, con i tagli laterali, al centro e ruotateli verso il basso.
  7. Posizionate una striscia di pasta sfoglia sul lato superiore per realizzare il cappello. Piegate verso il basso l'estremità superiore sinistra del cappello e mettete al centro una palla. La seconda palla mettetela al centro della sagoma per formare il naso.
  8. Sbattete l'uovo e spalmatelo su tutto l'impasto.
  9. Unite il tuorlo d'uovo con il colorante rosso e spalmatelo sul cappello.
  10. Per realizzare gli occhi posizionate le olive nere.
  11. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
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