Panini ripieni di hamburger: la ricetta facile e sfiziosa che sorprenderà tutti!

pubblicato il 24 gennaio 2020 alle ore 10:24
Cuoce i burger di carne e li mette nell'impasto, il risultato è unico!
INGREDIENTI
Per l'impasto:
180ml di latte
25g di lievito fresco
2 cucchiaini di zucchero
1kg di farina
1 cucchiaino di sale
100ml di olio vegetale
150g yogurt
Per il riempimento:
600g di carne tritata
Pangrattato
Pepe
Noce moscata
Aglio in polvere
Sale
Formaggio a fette
Semi di sesamo
Cipolla
 
PREPARAZIONE
  1. Unite il latte con lo zucchero, il sale, il lievito fresco, la farina, l'olio vegetale, lo yogurt e impastate. Coprite l'impasto con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.
  2. Mescolate la carne macinata con il pangrattato, la cipolla frullata, il sale, l'aglio in polvere, la noce moscata e il pepe.
  3. Ricavate degli hamburger e cuoceteli. Cuocete anche gli anelli di cipolla.
  4. Dividete l'impasto in diverse parti e stendeteli con il matterello.
  5. Mettete al centro di ogni impasto una fetta di formaggio, l'hamburger, le cipolle cotte, una seconda fetta di formaggio e chiudete l'impasto in una palla.
  6. Bagnate le palle con l'uovo sbattuto, cospargete i semi di sesamo e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
-------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.672 video • 0 foto
318.139.849 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Panini ripieni di hamburger: la ricetta facile e sfiziosa che sorprenderà tutti!
     Panini ripieni di hamburger: la ricetta facile e sfiziosa che sorprenderà tutti! 829 • di Cose Squisite
    Hamburger di gamberi
     Hamburger di gamberi L’hamburger di gamberi è un secondo di pesce sfizioso e molto facile da preparare. Perfetto da gustare da solo o all'interno di un panino, piace a tutta la famiglia.
  2. Panini per hamburger: la ricetta dei burger buns
     Panini per hamburger: la ricetta dei burger buns 0 • di Redazione Cucina
    Hamburger Day: 6 idee originali per farcire l'hamburger
     Hamburger Day: 6 idee originali per farcire l'hamburger Gustosi, succosi, carichi di ingredienti: sono i panini con gli hamburger - definiti “hamburger” o “cheeseburger” per semplificare - una preparazione che conquista davvero tutti. In occasione dell’Hamburger Day del 28 maggio di diamo qualche idea per farcire il tuo succulento panino con combinazioni originali.
  3. Come preparare un panino hamburger velocemente
     Come preparare un panino hamburger velocemente 1684 • di Cose Squisite
    Panini a sorpresa ripieni di uova: la ricetta veloce e sfiziosa
     Panini a sorpresa ripieni di uova: la ricetta veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  4. Tante ricette sfiziose con un ripieno che vi sorprenderà!
     Tante ricette sfiziose con un ripieno che vi sorprenderà! 1511 • di Migliori idee in cucina
    Pain brioche per hamburger: la ricetta dei panini sofficissimi con semi di sesamo
     Pain brioche per hamburger: la ricetta dei panini sofficissimi con semi di sesamo 0 • di Redazione Cucina
  5. Hamburger con uovo: ecco come rendere più gustoso il panino classico!
     Hamburger con uovo: ecco come rendere più gustoso il panino classico! 626 • di Cose Squisite
    Panini al sesamo: la ricetta dei panini soffici e fragranti
     Panini al sesamo: la ricetta dei panini soffici e fragranti 0 • di Redazione Cucina
  6. Hamburger ripieni
     Hamburger ripieni Gli hamburger ripieni sono un secondo gustoso e succulento, ideale da portare in tavola per una serata informale in famiglia o con gli amici. Golosi medaglioni di carne, preparati con polpa di manzo macinata e bacon sminuzzato, vengono farciti al cuore con fettine di cheddar a pezzetti: per un effetto "fila e fondi" davvero irresistibile.
    Hamburger in friggitrice ad aria
     Hamburger in friggitrice ad aria 0 • di Redazione Cucina
  7. Panini ripieni di uova: la ricetta semplice e sfiziosa pronta in poco tempo
     Panini ripieni di uova: la ricetta semplice e sfiziosa pronta in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
    Come preparare degli hamburger succosi in friggitrice ad aria!
     Come preparare degli hamburger succosi in friggitrice ad aria! 1126 • di Cose Squisite
  8. Panini rustici ripieni di melanzane: la ricetta sfiziosa per una cena informale
     Panini rustici ripieni di melanzane: la ricetta sfiziosa per una cena informale 0 • di Redazione Cucina
    Frittata con panino ripiena: la ricetta per una cena sfiziosa
     Frittata con panino ripiena: la ricetta per una cena sfiziosa 0 • di Redazione Cucina