Cheesecake ai tre cioccolati: senza cottura e super goloso!
pubblicato il 24 gennaio 2020 alle ore 17:03
La cheesecake ai tre cioccolati è una torta davvero facilissima, golosa e bellissima da portare in tavola. Prepararla in casa è molto semplice, ecco come fare:
INGREDIENTI
Per lo strato bianco:
250ml di latte
500ml di panna da montare 33%
100-150g di zucchero in polvere
20g di gelatina
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Per lo strato di cioccolato:
250ml di latte
100g di cioccolato fondente
80-120g di zucchero in polvere
400ml di panna da montare 33%
100ml di panna da montare al 33%
20g di gelatina
2 cucchiai di liquore (opzionale)
Per la glassa al cioccolato:
120g di cioccolato nero
200ml di panna da montare al 33%
20-40g di zucchero in polvere
5g di gelatina
60ml di latte
PREPARAZIONE
- Per preparare lo strato bianco: Spennellate l’olio nella teglia. Sciogliete la gelatina nel latte. Mescolate la panna con lo zucchero a velo, la vaniglia e la gelatina sciolta nel latte. Versate la crema nella teglia e mettete in frigo per 20 minuti.
- Per preparare lo strato al cioccolato: Sciogliete la gelatina nel latte. Sciogliete il cioccolato fondente nella panna da montare. Mescolate la panna da montare con il liquore e lo zucchero a velo. Aggiungete la gelatina sciolta nel latte e il cioccolato sciolto. Versate la crema al cioccolato nella teglia e mettete in frigo per 20 minuti.
- Per preparare la glassa al cioccolato: Sciogliete la gelatina nel latte. Sciogliete il cioccolato fondente nella panna da montare unita con lo zucchero a velo. Aggiungete la gelatina sciolta nel latte e versate sulla teglia. Mettete in frigo per 20 minuti.
----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/DK8At
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:49 TORTA CON OVETTI DI CIOCCOLATO: soffice e golosa da fare durante le festività di Pasqua!
12 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 PISELLI IN PADELLA: un contorno semplice ma sfizioso!
388 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:04 SPIEDINI DI SFOGLIA E OLIVE: sono stuzzicanti da servire come antipasto o aperitivo!
3967 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 SALSA AL CURRY: semplice e leggera per dare più gusto ai tuoi piatti!
3637 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:04 PASTIERA DI RISO: il dolce tradizionale delizioso e cremoso!
6594 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 LATTE DI RISO FATTO IN CASA: senza zucchero e con soli 2 ingredienti!
3761 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 PANGRATTATO AROMATIZZATO: come rendere croccanti e saporite le tue pietanze preferite!
8022 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 FRITTATA DI PISELLI: un piatto facilissimo ma davvero saporito!
5872 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 SAN SEBASTIAN CHEESECAKE: super cremosa e irresistibile!
2404 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:17 CHEESECAKE AL CIOCCOLATO; facile, veloce e senza gelatina!
4361 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:14 COLOMBA FARCITA: una ricetta imperdibile su come riutilizzarla!
409 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 CREMA ALLE FRAGOLE: perfetto come dessert al cucchiaio o per farcire i tuoi dolci!
8920 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 CRAVATTA DI PASTA SFOGLIA: sfiziosa da fare per la festa del papà!
8105 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 BISCOTTI DI PROSTO: i dolcetti friabili semplici da preparare!
9001 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 RUSTICO TONNO E CIPOLLE: un piatto unico pieno di gusto da fare in ogni occasione!
25956 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:31 CURRY DI CECI: cremoso, facile e super saporito!
5441 VISUALIZZAZIONICose Squisite















