Mini polpettoncini in padella: ideali come secondo o come aperitivo sfizioso!

pubblicato il 7 febbraio 2020 alle ore 16:38
Morbidi, teneri e facili da preparare, questi polpettoncini sono ideali per un aperitivo sorprendente! 

INGREDIENTI

Per l'impasto:
200ml di kefir (o yogurt)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
250-300g di farina
 
Per il ripieno:
500g di pollo tritato
½ cipolla tritata
3 spicchi d'aglio
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero
½ cucchiaino di curry
1 confezione di bastoncini di sale
2 uova
3 cucchiai di pangrattato
4 cucchiai di olio vegetale (per friggere)
 
PREPARAZIONE
  1. Per preparare l'impasto: Mescolate il kefir, il bicarbonato di sodio, il sale e la farina. Impastate, coprite con una tovaglia e lasciate lievitare per 30 minuti.
  2. Per preparare il ripieno: Unite il pollo macinato con l'aglio, la cipolla tritata, il pepe, il curry e il sale. Formate una polpetta attorno ai grissini.
  3. Stendete l'impasto e tagliatelo a strisce. Avvolgete le strisce attorno alle polpette sui grissini.
  4. Impanateli nell'uovo e nel pangrattato. Friggete nell'olio bollente.
------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At

Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.189 video • 0 foto
303.926.713 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • PAN DI SPAGNA SALATO: la versione alternativa da servire ad ogni occasione!
    2:15
    PAN DI SPAGNA SALATO: la versione alternativa da servire ad ogni occasione!
    26 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BROCCOLI IN PADELLA: come cucinarli in modo sfizioso!
    1:02
    BROCCOLI IN PADELLA: come cucinarli in modo sfizioso!
    73 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • VELLUTATA DI BROCCOLI: fatti coccolare da questo piatto cremoso e nutriente!
    1:32
    VELLUTATA DI BROCCOLI: fatti coccolare da questo piatto cremoso e nutriente!
    111 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI SPINACI: la ricetta fantastica da portare in tavola!
    1:42
    POLPETTE DI SPINACI: la ricetta fantastica da portare in tavola!
    105 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PANNA COTTA SALATA: un piatto gourmet da fare in pochi passi!
    1:44
    PANNA COTTA SALATA: un piatto gourmet da fare in pochi passi!
    293 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI DI SAN MARTINO: i golosi dolcetti tipici della tradizione siciliana!
    2:53
    BISCOTTI DI SAN MARTINO: i golosi dolcetti tipici della tradizione siciliana!
    125153 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MEAT PIE (Pasticcio di carne): il goloso secondo piatto tipico della cucina inglese!
    3:09
    MEAT PIE (Pasticcio di carne): il goloso secondo piatto tipico della cucina inglese!
    153 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CASTAGNE AL RUM: la conserva golosa per l’autunno!
    1:03
    CASTAGNE AL RUM: la conserva golosa per l’autunno!
    8504 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • VELLUTATA DI PATATE: la ricetta semplice e dal gusto delicato!
    1:26
    VELLUTATA DI PATATE: la ricetta semplice e dal gusto delicato!
    840 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Confettura di castagne: ti bastano solo 3 ingredienti per una conserva golosa!
    1:09
    Confettura di castagne: ti bastano solo 3 ingredienti per una conserva golosa!
    8272 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • RADICCHIO AL FORNO: fallo gratinato per renderlo ancora più saporito!
    1:08
    RADICCHIO AL FORNO: fallo gratinato per renderlo ancora più saporito!
    5530 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA DI CASTAGNE: deliziosa da spalmare sul pane!
    1:40
    CREMA DI CASTAGNE: deliziosa da spalmare sul pane!
    6202 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • RADICCHIO IN PADELLA: delizioso per accompagnare un piatto di carne o di pesce!
    0:56
    RADICCHIO IN PADELLA: delizioso per accompagnare un piatto di carne o di pesce!
    30236 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • RISOTTO AI PORRI: come farlo cremoso e dal gusto delicato!
    1:00
    RISOTTO AI PORRI: come farlo cremoso e dal gusto delicato!
    6938 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CASTAGNE AL MIELE: come conservare il frutto autunnale in questa ricetta facile e golosa!
    2:29
    CASTAGNE AL MIELE: come conservare il frutto autunnale in questa ricetta facile e golosa!
    3381 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Radicchio alla piastra: la ricetta velocissima di un contorno semplice e gustoso!
    0:41
    Radicchio alla piastra: la ricetta velocissima di un contorno semplice e gustoso!
    7452 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
964
Scarica video
Mini polpettoncini in padella: ideali come secondo o come aperitivo sfizioso!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Gnocchi speziati in padella: la ricetta ideale per un aperitivo sfizioso
    Gnocchi speziati in padella: la ricetta ideale per un aperitivo sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Mini tarte tatin di pomodorini sfiziosissime per un aperitivo estivo
    Mini tarte tatin di pomodorini sfiziosissime per un aperitivo estivo 0 • di Redazione Cucina
  2. Mini polpettoni: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno goloso
    Mini polpettoni: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno goloso 0 • di Redazione Cucina
    Mini girasoli salati: la ricetta degli antipasti sfiziosi e scenografici
    Mini girasoli salati: la ricetta degli antipasti sfiziosi e scenografici 0 • di Redazione Cucina
  3. Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi
    Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    Grissini di patate: la ricetta dell'antipasto sfizioso ideale per l'aperitivo
    Grissini di patate: la ricetta dell'antipasto sfizioso ideale per l'aperitivo 0 • di Redazione Cucina
  4. Mini pancake salati: la ricetta dell'antipasto sfizioso ripieno di carne macinata
    Mini pancake salati: la ricetta dell'antipasto sfizioso ripieno di carne macinata 0 • di Redazione Cucina
    Mini polpettoni: la ricetta del secondo piatto sfizioso
    Mini polpettoni: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Mini quiche: la ricetta dei rustici veloci e fragranti perfetti per l'aperitivo
    Mini quiche: la ricetta dei rustici veloci e fragranti perfetti per l'aperitivo Le mini quiche sono un finger semplice e sfizioso, ideale da portare in tavola come antipasto monoporzione o all'ora dell'aperitivo. Si tratta di piccoli gusci di pasta sfoglia, golosamente farciti con un ripieno a base di zucca, taleggio, uova e panna fresca.
    Mini hot dog: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
    Mini hot dog: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Mini polpettoni ripieni: la ricetta del secondo piatto sfizioso e filante
    Mini polpettoni ripieni: la ricetta del secondo piatto sfizioso e filante 0 • di Redazione Cucina
    Tartine di pasta brisée con zucchine e burrata: la ricetta sfiziosa ideale per l'aperitivo
    Tartine di pasta brisée con zucchine e burrata: la ricetta sfiziosa ideale per l'aperitivo 0 • di Redazione Cucina
  7. Mini brioche spinaci e feta: la ricetta dei lievitati salati soffici e saporiti
    Mini brioche spinaci e feta: la ricetta dei lievitati salati soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Mini girasoli di pasta sfoglia: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale
    Mini girasoli di pasta sfoglia: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
  8. Bastoncini di patate: la ricetta sfiziosa ideale per l'aperitivo
    Bastoncini di patate: la ricetta sfiziosa ideale per l'aperitivo 0 • di Redazione Cucina
    Albero di stuzzichini: la ricetta semplice e scenografica ideale per l'aperitivo
    Albero di stuzzichini: la ricetta semplice e scenografica ideale per l'aperitivo 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)