Bugnes fritti con sciroppo: i dolcetti facili e sfiziosi da preparare in casa!

pubblicato il 9 marzo 2020 alle ore 10:32
Croccanti, sfiziosi e saporiti, ecco come preparare passo dopo passo i golosi bugnes! 

INGREDIENTI
250g di farina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di zucchero
5g di lievito secco
1 uovo
75g di burro
100ml di acqua
500ml di olio
100ml di miele
Sesamo
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con l’estratto di vaniglia, lo zucchero, il lievito secco, l’uovo, il burro fuso e impastate con un po’ d’acqua per amalgamare. Coprite con una tovaglia e lasciate riposare per 60 minuti.
  2. Dividete l’impasto in 2 parti e stendeteli con il matterello.
  3. Tagliate dei rettangoli lunghi. Su ogni rettangolo fate un taglio centrale e rimuovete i 4 angoli. Avvolgete il rettangolo in una treccia, come mostrato nel video.
  4. Prima friggete le trecce nell’olio bollente, poi cuocetele in padella con il miele.
  5. Prima di servire, cospargete il sesamo.
------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.161 video • 0 foto
303.117.564 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cubotti di latte fritto: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Cubotti di latte fritto: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    Rose fritte: il dolce da preparare con un bicchiere
     Rose fritte: il dolce da preparare con un bicchiere 0 • di Redazione Cucina
  2. Sciroppo di limone: la ricetta per prepararlo in casa in modo facile e veloce
     Sciroppo di limone: la ricetta per prepararlo in casa in modo facile e veloce 0 • di Pietro Zanella
    Marshmallow con biscotto e cioccolato: la ricetta dei dolcetti facili e sfiziosi
     Marshmallow con biscotto e cioccolato: la ricetta dei dolcetti facili e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  3. Biscotti a forma di pigna: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Biscotti a forma di pigna: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    Girandole di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti sfiziosi e originali
     Girandole di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti sfiziosi e originali 0 • di Redazione Cucina
  4. Fiori fritti bicolore: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e scenografici
     Fiori fritti bicolore: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e scenografici 0 • di Redazione Cucina
    Vortici fritti: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Vortici fritti: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  5. Scorze di arancia candite: la ricetta facile per farle in casa
     Scorze di arancia candite: la ricetta facile per farle in casa Le scorze di arance candite sono dei dolcetti sfiziosi e facili da preparare, tipici del periodo natalizio, ma perfetti da gustare durante tutto l'inverno. Si realizzano facendo semplicemente caramellare le scorze di arancia, tagliate a striscioline sottili, in uno sciroppo di acqua e zucchero.
    Spiedini di banane fritte: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Spiedini di banane fritte: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  6. Mezzelune dolci fritte: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi
     Mezzelune dolci fritte: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    Fiorellini fritti: la ricetta dei dolcetti veloci per una merenda sfiziosa
     Fiorellini fritti: la ricetta dei dolcetti veloci per una merenda sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  7. Gallette di riso fritte: la ricetta per prepararle a casa croccanti e saporite
     Gallette di riso fritte: la ricetta per prepararle a casa croccanti e saporite 138903 • di Redazione Cucina
    Tullumba: la ricetta dei dolcetti fritti tipici della cucina albanese
     Tullumba: la ricetta dei dolcetti fritti tipici della cucina albanese I tullumba sono dei dolcetti tipici della cucina albanese e mediorientale: golosi bastoncini fritti, preparati con un impasto simile a quello della pasta choux, imbevuti con uno sciroppo di zucchero e cosparsi con granella di pistacchi.
  8. Stelline fritte: la ricetta dei dolcetti veloci e sfiziosi con 3 ingredienti
     Stelline fritte: la ricetta dei dolcetti veloci e sfiziosi con 3 ingredienti 0 • di Redazione Cucina
    Bocconcini di merluzzo impanati e fritti: la ricetta sfiziosa e facile da preparare
     Bocconcini di merluzzo impanati e fritti: la ricetta sfiziosa e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina