Pane fritto rivestito di patate: il modo geniale per riciclare il pane avanzato!

pubblicato il 11 marzo 2020 alle ore 10:40
Croccante fuori e saporito dentro, ecco un modo davvero unico per riutillazre il pane raffermo! 
 
INGREDIENTI
1 cipolla
4 patate
2 uova
Sale
Baguette
Olio da cucina

PREPARAZIONE
  1. Grattugiate la cipolla e le patate sbucciate. Spremeteli per eliminare l’umidità. Aggiungete le uova, il sale e mescolate.
  2. Tagliate la baguette a fette.
  3. Mettete le patate sul pane e friggete in padella. Mettete altre patate sul pane e cuocete in entrambi i lati.
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