Torta di biscotti senza cottura: il dolce perfetto per la merenda!

pubblicato il 6 marzo 2020 alle ore 17:38
Facili e goloso, ecco come preparare un dolcetto in men che non si dica!

INGREDIENTI
260g di biscotti
80g preparato di budino alla vaniglia
850ml di latte
6 cucchiai di zucchero
½ cucchiaio di estratto di vaniglia
150ml di latte
2 tuorli d'uovo
2 albumi d'uovo

150ml di panna da montare
50g di zucchero a velo
 
PREPARAZIONE
  1. Scaldate il latte in una pentola.
  2. Unite il preparato per il budino alla vaniglia con lo zucchero, l'estratto di vaniglia, il latte, i tuorli e mescolate.
  3. Versate il tutto nel latte e mescolate sul fuoco finché non si addensa.  Lasciate raffreddare per 15 minuti.
  4. Montate gli albumi e aggiungeteli alla crema pasticcera.
  5. Posizionate su una teglia quadrata i biscotti e spalmate la crema pasticcera. Fate raffreddare.
  6. Montate la panna con lo zucchero a velo e versatela sulla torta.
  7. Posizionate altri biscotti e fate raffreddare in frigo per 30 minuti.
-------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.916 video • 0 foto
154.821.969 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Tronchetto di biscotti: la ricetta del dolce facile e senza cottura
     Tronchetto di biscotti: la ricetta del dolce facile e senza cottura 3234 • di Redazione Cucina
    Torta di biscotti e noci senza cottura: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torta di biscotti e noci senza cottura: la ricetta del dolce facile e goloso 1591 • di Redazione Cucina
  2. Torta fredda senza cottura: la ricetta del dolce fresco e goloso con biscotti e cioccolato
     Torta fredda senza cottura: la ricetta del dolce fresco e goloso con biscotti e cioccolato La torta fredda senza cottura è un dolce fresco e goloso, perfetto per le calde giornate estive perché non richiede l'utilizzo di forno e fornelli. Una base croccante, preparata con biscotti sbriciolati, burro, zucchero e cacao, viene guarnita con un topping al cioccolato morbido e cremoso. Un dolce semplice e irresistibile, che vi ricorderà il classico salame di cioccolato, ma senza uova e in versione torta. Perfetta da gustare come merenda o dessert di fine pasto, può essere realizzata con diverse ore di anticipo, così da averla già pronta al momento opportuno. A piacere, potete arricchire l'impasto con gocce di cioccolato o granella di frutta secca, mentre potete sostituire il cioccolato fondente con quello bianco, per un risultato finale dall'elegante contrasto cromatico. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Torta di biscotti secchi senza cottura: la ricetta del dolce al cioccolato veloce e goloso
     Torta di biscotti secchi senza cottura: la ricetta del dolce al cioccolato veloce e goloso 609823 • di Redazione Cucina
  3. Torta di biscotti e caramello: la ricetta senza cottura
     Torta di biscotti e caramello: la ricetta senza cottura 112733 • di Cose Buone
    Torta di biscotti e cocco: la ricetta del dolce facile e senza cottura
     Torta di biscotti e cocco: la ricetta del dolce facile e senza cottura La torta di biscotti e cocco è un dolce molto goloso e facilissimo da realizzare. Si prepara in pochissimi minuti, non richiede nessun tipo di cottura ed è senza burro e uova, quindi adatta anche a intolleranti o a chi segue un'alimentazione vegana. Un dessert dell'ultimo minuto, simile nella consistenza e nel gusto al celebre salame di cioccolato, che piacerà a grandi e piccini per la sua indiscussa bontà.
  4. Torta mars: la ricetta del dessert goloso senza cottura
     Torta mars: la ricetta del dessert goloso senza cottura La torta mars è un dolce goloso e senza cottura, a base di cioccolato, caramello e riso soffiato. Un dessert facile e veloce da preparare, perfetto per la merenda dei bambini o da portare in tavola come squisito fine pasto.
    Torta fredda di ricotta: la ricetta semplice e senza cottura
     Torta fredda di ricotta: la ricetta semplice e senza cottura La torta fredda di ricotta è un dolce senza cottura a base di uno strato croccante di biscotti e una golosa crema di ricotta. Quando arriva il caldo oppure il forno è fuori uso si può preparare questa deliziosa torta senza cucinare niente, il che la rende perfetta da fare in vacanza.
  5. Torta ai wafer senza cottura: la ricetta del dolce veloce e super goloso
     Torta ai wafer senza cottura: la ricetta del dolce veloce e super goloso La torta ai wafer senza cottura è un dessert fresco e goloso, perfetto per la stagione estiva perché è semplice, veloce e non necessita di forno e fornelli. Trae ispirazione dalla cheesecake ma, al posto dei tradizionali biscotti, vengono utilizzati per la base i wafer. La crema, realizzata con panna fresca e mascarpone è soffice, avvolgente e molto corposa, anche senza l'utilizzo di colla di pesce o altri gelificanti. Il risultato è un dolce scenografico e irresistibile, ideale da servire in occasione di una cena con ospiti, una festa di compleanno o una merenda molto gratificante. Scoprite come realizzarla alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Palline di biscotti al cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura semplici e golosi
     Palline di biscotti al cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura semplici e golosi 20701 • di Redazione Cucina
  6. Cheesecake ai mirtilli: la ricetta del dolce fresco senza cottura
     Cheesecake ai mirtilli: la ricetta del dolce fresco senza cottura 272650 • di Redazione Cucina
    Torta di mandorle: la ricetta del dolce goloso senza latte né burro
     Torta di mandorle: la ricetta del dolce goloso senza latte né burro La torta alle mandorle è un dolce da credenza rustico e goloso a base di mandorle, uova, zucchero e farina integrale. Senza latte, burro e olio, ha una consistenza grossolana, a metà strada fra una torta e un biscotto molto friabile, ed è perfetta per la colazione o la merenda.
  7. Una torta per ogni segno zodiacale: scopri il dolce perfetto per te!
     Una torta per ogni segno zodiacale: scopri il dolce perfetto per te! 14401 • di Migliori idee in cucina
    Tronchetto di biscotti: il dolce senza cottura perfetto per ogni occasione!
     Tronchetto di biscotti: il dolce senza cottura perfetto per ogni occasione! 9630 • di Cose Squisite
  8. Cheesecake al limone: la ricetta della torta fresca e senza cottura
     Cheesecake al limone: la ricetta della torta fresca e senza cottura 2847 • di Redazione Cucina
    4 Dessert facili e golosi che puoi preparare senza cottura!
     4 Dessert facili e golosi che puoi preparare senza cottura! 821 • di Migliori idee in cucina