Torta di biscotti senza cottura: il dolce perfetto per la merenda!

Name: Torta di biscotti senza cottura: il dolce perfetto per la merenda!
Uploaded: 2020-03-06T16:38:55Z
Duration: PT229.060S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 6 marzo 2020 alle ore 17:38

Facili e goloso, ecco come preparare un dolcetto in men che non si dica!

INGREDIENTI
260g di biscotti
80g preparato di budino alla vaniglia
850ml di latte
6 cucchiai di zucchero
½ cucchiaio di estratto di vaniglia
150ml di latte
2 tuorli d'uovo
2 albumi d'uovo

150ml di panna da montare
50g di zucchero a velo

PREPARAZIONE

Scaldate il latte in una pentola.
Unite il preparato per il budino alla vaniglia con lo zucchero, l'estratto di vaniglia, il latte, i tuorli e mescolate.
Versate il tutto nel latte e mescolate sul fuoco finché non si addensa. Lasciate raffreddare per 15 minuti.
Montate gli albumi e aggiungeteli alla crema pasticcera.
Posizionate su una teglia quadrata i biscotti e spalmate la crema pasticcera. Fate raffreddare.
Montate la panna con lo zucchero a velo e versatela sulla torta.
Posizionate altri biscotti e fate raffreddare in frigo per 30 minuti.

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