Bastoncini di patate: croccanti e saporiti, piaceranno a tutti!
pubblicato il 13 marzo 2020 alle ore 17:24
I bastoncini di patate sono saporiti e sfiziosi, simili a grissini ma croccanti fuori e morbidi dentro. Ideali per un aperitivo speciale, ecco come farli in casa:
Β
INGREDIENTI
4 patate
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
2 cucchiai di prezzemolo
1 cucchiaino di cumino
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di coriandolo
4 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di olio d'oliva
4 cucchiai di semolino
Β
Olio per friggere
Β
PREPARAZIONE
- Bollite le patate.
- Versate nella padella lβacqua, lβolio dβoliva, il semolino e cuocete.
- Schiacciate le patate, aggiungete il semolino cotto, il sale, il pepe, i fiocchi di peperoncino, il prezzemolo, il cumino, gli spicchi dβaglio, il coriandolo e mescolate.
- Ricavate dei bastoncini dallβimpasto e impanateli nella farina.
- Friggete i bastoncini nellβolio bollente.
----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiositΓ e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Β
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
100 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1203 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1475 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2053 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
77604 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1270 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
27538 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3389 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8637 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
5019 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
23951 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1035 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
15081 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
14461 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
35549 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
24553 VISUALIZZAZIONICose Squisite