Bastoncini di patate: croccanti e saporiti, piaceranno a tutti!

pubblicato il 13 marzo 2020 alle ore 17:24
I bastoncini di patate sono saporiti e sfiziosi, simili a grissini ma croccanti fuori e morbidi dentro. Ideali per un aperitivo speciale, ecco come farli in casa:
 
INGREDIENTI
4 patate
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
2 cucchiai di prezzemolo
1 cucchiaino di cumino
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di coriandolo

4 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di olio d'oliva
4 cucchiai di semolino
 
Olio per friggere
 
PREPARAZIONE
  1. Bollite le patate.
  2. Versate nella padella l’acqua, l’olio d’oliva, il semolino e cuocete.
  3. Schiacciate le patate, aggiungete il semolino cotto, il sale, il pepe, i fiocchi di peperoncino, il prezzemolo, il cumino, gli spicchi d’aglio, il coriandolo e mescolate.
  4. Ricavate dei bastoncini dall’impasto e impanateli nella farina.
  5. Friggete i bastoncini nell’olio bollente.
----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.362 video • 0 foto
75.581.119 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Prova questi modi originali per preparare dei bastoncini di patate irresistibili!
     Prova questi modi originali per preparare dei bastoncini di patate irresistibili! 542 • di Migliori idee in cucina
    Patate tornado: così sfiziose che piaceranno proprio a tutti!
     Patate tornado: così sfiziose che piaceranno proprio a tutti! 64669 • di Cose Buone
  2. 4 Idee sfiziose e saporite che piaceranno a tutta la famiglia!
     4 Idee sfiziose e saporite che piaceranno a tutta la famiglia! 452 • di Migliori idee in cucina
    3 dolci con i kiwi che piaceranno a tutti!
     3 dolci con i kiwi che piaceranno a tutti! 1436 • di Migliori idee in cucina
  3. Nuvole di uova: i toast unici e saporiti che piaceranno a tutta la famiglia!
     Nuvole di uova: i toast unici e saporiti che piaceranno a tutta la famiglia! 4569 • di Cose Squisite
    Meringhe natalizie: i dolcetti facili e golosi che piaceranno a tutti!
     Meringhe natalizie: i dolcetti facili e golosi che piaceranno a tutti! 98076 • di Cose Squisite
  4. 3 sfizietti al sapore di pizza che piaceranno a tutti!
     3 sfizietti al sapore di pizza che piaceranno a tutti! 422 • di Migliori idee in cucina
    3 Ricette sfiziose e colorate che piaceranno a tutta la famiglia!
     3 Ricette sfiziose e colorate che piaceranno a tutta la famiglia! 337 • di Migliori idee in cucina
  5. 3 ricette con le zucchine che piaceranno a tutta la famiglia!
     3 ricette con le zucchine che piaceranno a tutta la famiglia! 333 • di Migliori idee in cucina
    Mini cheesecake su stecco: piaceranno a grandi e piccini!
     Mini cheesecake su stecco: piaceranno a grandi e piccini! 5041 • di Cose Squisite
  6. Bastoncini fritti filanti: troppo sfiziosi per non provarli subito!
     Bastoncini fritti filanti: troppo sfiziosi per non provarli subito! 397 • di Cose Squisite
    4 ricette con la carne macinata che ti piaceranno tantissimo!
     4 ricette con la carne macinata che ti piaceranno tantissimo! 68842 • di Migliori idee in cucina
  7. 4 merende a base di gelato che piaceranno a grandi e piccini!
     4 merende a base di gelato che piaceranno a grandi e piccini! 171 • di Migliori idee in cucina
    6 Idee creative a base di zucchine che piaceranno a grandi e piccini!
     6 Idee creative a base di zucchine che piaceranno a grandi e piccini! 928 • di Migliori idee in cucina
  8. Fiori di pasta frolla fritti: i dolcetti sfiziosi che piaceranno a tutta la famiglia!
     Fiori di pasta frolla fritti: i dolcetti sfiziosi che piaceranno a tutta la famiglia! 238 • di Cose Squisite
    Arrotola l'impasto con due bastoncini: in pochi secondi la colazione è servita
     Arrotola l'impasto con due bastoncini: in pochi secondi la colazione è servita 1632 • di InCucina