Pane fatto in casa senza lievito: avrete bisogno solo di bicarbonato e succo di limone!

pubblicato il 13 aprile 2020 alle ore 10:10
Una ricetta semplice e veloce per fare una pane croccante fuori e morbido dentro usando solo il bicabonato!

INGREDIENTI
800g di farina;
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
1 cucchiaino di sale;
200ml di latte;
1 limone (succo).
 
PREPARAZIONE
  1. Setacciate la farina in una ciotola e aggiungete il sale e il bicarbonato di sodio.
  2. Unite il succo di limone al latte e lasciate riposare per 10 minuti.
  3. Versate il latte nella farina e impastate.
  4. Bagnate di olio una padella di ghisa e poggiate la carta forno. Trasferiteci l’impasto e tagliate una croce sulla superficie.
  5. Cuocete in forno a 190° per 30 minuti.
---------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.428 video • 0 foto
18.458.809 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 4 Ricette per ottenere un pane perfetto!
     4 Ricette per ottenere un pane perfetto! 895 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro!
     3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro! 4218 • di Migliori idee in cucina
  2. Come fare il lievito casalingo per dolci: la ricetta con succo di limone e bicarbonato
     Come fare il lievito casalingo per dolci: la ricetta con succo di limone e bicarbonato Il lievito casalingo per dolci è un'ottima alternativa a quello industriale e in polvere che si trova nei supermercati. È un lievito naturale, perfetto per dolci, biscotti, torte e crostate, ma anche per qualche impasto salato. Prepararlo a casa è semplicissimo perché bastano due ingredienti che sicuramente avrete a casa: il bicarbonato e del succo di limone. Uniti insieme, limone e bicarbonato inizieranno a "frizzare", un processo chimico del tutto naturale che permette agli impasti di lievitare in cottura.
    Come conservare i limoni: trucchi e consigli per succo e scorza di limone
     Come conservare i limoni: trucchi e consigli per succo e scorza di limone I limoni sono un frutto che utilizziamo davvero spesso in cucina, sia per le ricette salate che per molti dolci. Per questo non possono mai mancare. Molto spesso però, essendo agrumi carichi di acqua, se non vengono utilizzati nel giro di una o due settimane, i limoni tendono a seccarsi, il succo si ritira e la scorza diventa opaca. Ecco allora come conservare i limoni freschi e profumati.
  3. Pasta di bicarbonato: come prepararla in casa
     Pasta di bicarbonato: come prepararla in casa 4703 • di Video Tutorial
    Come pulire un tagliere sporco con limone e bicarbonato
     Come pulire un tagliere sporco con limone e bicarbonato 6730 • di Trucchi In Cucina
  4. Patate pizza: avrete bisogno solo di due cucchiai di legno!
     Patate pizza: avrete bisogno solo di due cucchiai di legno! 918 • di Cose Squisite
    Succo di mela fatto in casa: il metodo veloce per prepararlo con le proprie mani
     Succo di mela fatto in casa: il metodo veloce per prepararlo con le proprie mani 7889 • di Trucchi In Cucina
  5. Biscotti dal cuore morbido: avrete bisogno solo di un contenitore del ghiaccio!
     Biscotti dal cuore morbido: avrete bisogno solo di un contenitore del ghiaccio! 74864 • di Cose Buone
    Torta cremosa: avrete bisogno solo di uova, latte e zucchero!
     Torta cremosa: avrete bisogno solo di uova, latte e zucchero! 103697 • di Cose Squisite
  6. Latte, lievito scaduto, bicarbonato e bucce di patate: come usarli in giardinaggio!
     Latte, lievito scaduto, bicarbonato e bucce di patate: come usarli in giardinaggio! 193412 • di Cose di Casa
    Tronchetto gelato facile e veloce: avrete bisogno solo di 4 ingredienti!
     Tronchetto gelato facile e veloce: avrete bisogno solo di 4 ingredienti! 235311 • di Cose Buone
  7. Spaghetti al succo di limone e provolone: un primo piatto fresco per l'estate
     Spaghetti al succo di limone e provolone: un primo piatto fresco per l'estate 37962 • di Ricette In Cucina
    Come fare dei biscotti con soli 2 ingredienti e senza bisogno del forno!
     Come fare dei biscotti con soli 2 ingredienti e senza bisogno del forno! 3593 • di Cose Squisite
  8. French toast caramellati: una ricetta facile e senza bisogno del forno!
     French toast caramellati: una ricetta facile e senza bisogno del forno! 464 • di Cose Squisite
    Sturare lo scarico del lavandino con aceto e bicarbonato
     Sturare lo scarico del lavandino con aceto e bicarbonato 745256 • di InCucina