Pepite di pollo fritto: l'idea che conquisterà ogni bambino!

pubblicato il 10 aprile 2020 alle ore 10:55
Perfette per grandi e piccine, le pepite di pollo fritto croccanti sono veramente deliziose!

INGREDIENTI
400g di petto di pollo
1 uovo
1 scalogno
Qualche fetta di zenzero
1 cucchiaino di salsa di soia
1 cucchiaino di vino bianco
1 cucchiaino di aceto balsamico
Sale
Pepe
 
2 uova
Farina
Pangrattato

PREPARAZIONE
  1. Tagliate il pollo in piccoli pezzi e mescolateli con l’uovo sbattuto, lo zenzero, lo scalogno, il pepe, il sale, il vino bianco, la salsa di soia e l’aceto balsamico.
  2. Impanate il pollo prima nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato.
  3. Friggete i pezzi di pollo nell’olio bollente.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.643 video • 0 foto
82.940.893 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi!
     Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi! 1249 • di Migliori idee in cucina
    3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro!
     3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro! 522 • di Migliori idee in cucina
  2. 4 Ricette a base di pollo così buone che non vorrai mangiare altro!
     4 Ricette a base di pollo così buone che non vorrai mangiare altro! 758 • di Migliori idee in cucina
    Pepite di pollo al forno: la ricetta per un antipasto sfizioso aromatizzato al miele
     Pepite di pollo al forno: la ricetta per un antipasto sfizioso aromatizzato al miele Le pepite di pollo al miele sono un antipasto sfizioso e invitante, che si può servire anche come secondo piatto. Una variante dei classici nugget di pollo all'americana: in questo caso però i pezzetti di pollo vengono aromatizzati al miele e cotti al forno, in modo da risultare più leggeri. Farle è semplicissimo: in questa ricetta il pollo sarà impanato con uovo e pangrattato con un metodo particolare che vi permetterà di non sporcare troppi utensili; una volta cotte al forno, le pepite di pollo saranno accompagnate da una gradevole salsa aromatizzata al limone, che donerà un tocco di freschezza al piatto. Ecco come preparare alla perfezione le pepite di pollo al miele.
  3. 10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi!
     10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi! 265 • di Migliori idee in cucina
    Pepite di pollo e bacon: un secondo piatto sfizioso e veloce da preparare!
     Pepite di pollo e bacon: un secondo piatto sfizioso e veloce da preparare! 1191 • di Cose Squisite
  4. Fegatini di pollo panati: la ricetta dei bocconcini sfiziosi e sorprendenti
     Fegatini di pollo panati: la ricetta dei bocconcini sfiziosi e sorprendenti I fegatini di pollo panati sono un piatto sfizioso e sorprendente. Per questa ricetta vengono utilizzate le frattaglie del pollo che, troppo spesso sottovalutate, sono in grado di regalare, con i loro sapori prelibati e decisi, dei piatti da veri gourmet. I fegatini e i durelli, quest'ultimi dei ventrigli dalla consistenza piuttosto tenace, vengono passati in una ricca panatura e poi fritti in olio bollente. Il risultato sono delle pepite croccanti e dorate, perfette da servire come antipasto o secondo in accompagnamento a una salsa fresca e fragrante, che ne esalti tutto il gusto. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Ogni morso è un'esplosione di crema pasticciera! Queste 3 ricette sono per veri golosi!
     Ogni morso è un'esplosione di crema pasticciera! Queste 3 ricette sono per veri golosi! 1525 • di Migliori idee in cucina
  5. Tori no karaage: la ricetta del pollo fritto dorato e tenerissimo
     Tori no karaage: la ricetta del pollo fritto dorato e tenerissimo Il tori no karaage sono degli sfiziosi bocconcini di pollo, realizzati con una tecnica di cottura tipica della cucina del Sol Levante (chiamata appunto karaage); in questa versione, molto amata dai giapponesi, soprattutto dai più piccini, le coscette di pollo vengono marinate in una salsa agrodolce (a base di soia, zucchero e zenzero fresco), quindi infarinate e poi fritte in olio bollente. Il risultato finale è strepitoso: succose all'interno e dorate esternamente, queste pepite sono una tentazione a cui è impossibile resistere. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta e servitele con spicchi di limone, per una piacevole nota rinfrescante, in occasione di una cena orientale o un aperitivo con gli amici di sempre. 
    Moeche: cosa sono e come si mangiano le famose pepite di Venezia
     Moeche: cosa sono e come si mangiano le famose pepite di Venezia Per la loro bontà vengono chiamate le "pepite di Venezia": stiamo parlando delle moeche, i piccoli granchi pescati nella laguna veneziana solo in determinati momenti dell'anno, durante la loro fase di muta tra un carapace e l'altro. Sono senza dubbio tra le specialità più particolari della nostra tradizione culinaria: ecco perché sono così rare e particolari.
  6. Pepite ripiene di crema pasticcera: così golose che non potrai resistere!
     Pepite ripiene di crema pasticcera: così golose che non potrai resistere! 1253 • di Cose Squisite
    Frittelle di patate: la ricetta semplice da preparare
     Frittelle di patate: la ricetta semplice da preparare Le frittelle di patate sono un gustosissimo antipasto, dalla preparazione veloce. Sono pepite a base di patate lesse, impastate con cipolle, uova, farina, sale, pepe e rosmarino, impanate nel pangrattato e fritte. Ottime anche come secondo piatto, sono un classico della cucina, perfette e versatili per ogni occasione. Vi lasciamo alla ricetta per le nostre frittelle: fidatevi, sono irresistibili!
  7. Pop corn di pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e croccante
     Pop corn di pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e croccante I pop corn di pollo sono dei deliziosi bocconcini da gustare come secondo piatto, come antipasto o come finger food per un aperitivo o un buffet di compleanno: piaceranno tanto a grandi e piccini. Realizzarli è semplicissimo: i bocconcini di petto di pollo saranno amalgamati con uova e aromi, con l'aggiunta di una bevanda gassata che renderà i pop corn di pollo ancora più croccanti. Queste deliziose pepite saranno passate in un mix di pangrattato e farina e fritte in olio ben caldo.
    Frutta creativa: l'idea perfetta per tutti i bambini
     Frutta creativa: l'idea perfetta per tutti i bambini 17145 • di Cose Buone
  8. Schiacciata al cavolfiore: l'idea saporita che piacerà anche ai bambini!
     Schiacciata al cavolfiore: l'idea saporita che piacerà anche ai bambini! 29505 • di Cose Squisite
    Crocchette di pollo: la ricetta che conquisterà grandi e piccini!
     Crocchette di pollo: la ricetta che conquisterà grandi e piccini! 1447 • di Cose Squisite