Pepite di pollo fritto: l'idea che conquisterà ogni bambino!

pubblicato il 10 aprile 2020 alle ore 10:55
Perfette per grandi e piccine, le pepite di pollo fritto croccanti sono veramente deliziose!

INGREDIENTI
400g di petto di pollo
1 uovo
1 scalogno
Qualche fetta di zenzero
1 cucchiaino di salsa di soia
1 cucchiaino di vino bianco
1 cucchiaino di aceto balsamico
Sale
Pepe
 
2 uova
Farina
Pangrattato

PREPARAZIONE
  1. Tagliate il pollo in piccoli pezzi e mescolateli con l’uovo sbattuto, lo zenzero, lo scalogno, il pepe, il sale, il vino bianco, la salsa di soia e l’aceto balsamico.
  2. Impanate il pollo prima nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato.
  3. Friggete i pezzi di pollo nell’olio bollente.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.373 video • 0 foto
308.401.961 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 4 Ricette gustose per un pollo fritto croccante: provatelo a cena!
     4 Ricette gustose per un pollo fritto croccante: provatelo a cena! 581 • di Migliori idee in cucina
    Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi!
     Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi! 1307 • di Migliori idee in cucina
  2. Pepite di pollo e ricotta di Persegani
     Pepite di pollo e ricotta di Persegani Le pepite di pollo e ricotta di Persegani sono dei gustosi bocconcini fritti, preparati con un impasto veloce ottenuto frullando in un mixer i petti di pollo a listerelle con la ricotta, la panna liquida, gli albumi, la menta e il prezzemolo. Ricoperte con una panatura a base di farina, uova e pangrattato, e tuffate quindi in olio di semi bollente, queste deliziose polpettine sono perfette da servire sia come secondo sia come antipasto o aperitivo.
    3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro!
     3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro! 775 • di Migliori idee in cucina
  3. 4 Ricette a base di pollo così buone che non vorrai mangiare altro!
     4 Ricette a base di pollo così buone che non vorrai mangiare altro! 769 • di Migliori idee in cucina
    10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi!
     10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi! 406 • di Migliori idee in cucina
  4. 11 ricette sfiziose che ogni bambino amerà!
     11 ricette sfiziose che ogni bambino amerà! 5482 • di Migliori idee in cucina
    Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso
     Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Pepite di pollo e bacon: un secondo piatto sfizioso e veloce da preparare!
     Pepite di pollo e bacon: un secondo piatto sfizioso e veloce da preparare! 1244 • di Cose Squisite
    Pollo fritto
     Pollo fritto 0 • di Redazione Cucina
  6. Pop corn di pollo: la ricetta dei bocconcini croccanti e dorati perfetti l'aperitivo
     Pop corn di pollo: la ricetta dei bocconcini croccanti e dorati perfetti l'aperitivo I pop corn di pollo sono delle pepite fritte dorate e fragranti, ideali in apertura del pasto o per l'aperitivo. Facili e veloci, si preparano passando i bocconcini in un mix di farina, spezie ed erbette aromatiche, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
    Cosce di pollo fritte: la ricetta del secondo croccante e sfizioso
     Cosce di pollo fritte: la ricetta del secondo croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Crocchette di pollo: la ricetta che conquisterà grandi e piccini!
     Crocchette di pollo: la ricetta che conquisterà grandi e piccini! 1480 • di Cose Squisite
    Cotolette di pollo
     Cotolette di pollo 0 • di Elpidio
  8. Ali di pollo alle erbe: la ricetta del secondo piatto veloce e aromatico
     Ali di pollo alle erbe: la ricetta del secondo piatto veloce e aromatico 0 • di Redazione Cucina
    La storia dei coccoli, lo street food fritto per il quale andavano matti i bambini di Firenze
     La storia dei coccoli, lo street food fritto per il quale andavano matti i bambini di Firenze Farina, lievito, acqua e sale gli ingredienti alla base dei coccoli, le palline fritte tipiche della gastronomia fiorentina e conosciute in altre parti della Toscana come zonzelle o ficattole. Alla scoperta di questo tradizionale cibo da strada per cui i bambini andavano pazzi.