Involtini di cavolo cappuccio: croccanti fuori e morbidi dentro!

pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 15:59
Ecco come cucinare il cavolo cappuccio nel modo più delizioso che esista! 
 
INGREDIENTI
1 cavolo
Maiale
Cipolle verdi
Zenzero
Uovo
Salsa di soia
Salsa di ostriche
Sale
2 cucchiai di amido
Spezie
 
Farina
Acqua
Sale
2 uova
Farina 00

PREPARAZIONE
  1. Fate bollire le foglie di cavolo per 10 secondi.
  2. Macinate la carne di maiale nel frullatore.
  3. Tritate lo zenzero e lo scalogno. Mescolate la carne con lo zenzero, lo scalogno, il sale, la salsa di soia, la salsa di ostriche, le spezie, l’amido e l’uovo.
  4. Distribuite il macinato sulle foglie di cavolo e arrotolate. Cuocete gli involtini a vapore per 15 minuti.
  5. Sbattete le uova e versatele sugli involtini.
  6. Mescolate la farina con l’acqua e il sale. Impanate gli involtini nella farina e nella pastella.
  7. Friggeteli nell’olio bollente.
----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.681 video • 0 foto
318.286.749 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Involtini di cavolo cappuccio: croccanti fuori e morbidi dentro!
     Involtini di cavolo cappuccio: croccanti fuori e morbidi dentro! 2148 • di Cose Squisite
    Cavolo cappuccio stufato
     Cavolo cappuccio stufato Il cavolo cappuccio stufato è un contorno saporito, preparato con striscioline di cavolo verde cappuccio cotte in padella insieme alla pancetta croccante. Veloce e semplice, è perfetto in abbinamento a secondi di carne o formaggi.
  2. 5 Ricette che vi faranno innamorare del cavolo verza!
     5 Ricette che vi faranno innamorare del cavolo verza! 775 • di Migliori idee in cucina
    Involtini di cavolo cappuccio con cuore di patate: la ricetta sfiziosa e veloce
     Involtini di cavolo cappuccio con cuore di patate: la ricetta sfiziosa e veloce 0 • di Redazione Cucina
  3. Cavolo che fantasia! Scopri 4 ricette originali che ti sorprenderanno!
     Cavolo che fantasia! Scopri 4 ricette originali che ti sorprenderanno! 1277 • di Migliori idee in cucina
    Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro
     Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro 30297 • di Redazione Cucina
  4. Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori!
     Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori! 20519 • di Cose Squisite
    4 Idee saporite a base di cavolo per una cena leggera e gustosa!
     4 Idee saporite a base di cavolo per una cena leggera e gustosa! 6130 • di Migliori idee in cucina
  5. CAVOLO CAPPUCCIO STUFATO: il contorno ricco di gusto!
     CAVOLO CAPPUCCIO STUFATO: il contorno ricco di gusto! 2422 • di Cose Squisite
    Vellutata di cavolo cappuccio rosso
     Vellutata di cavolo cappuccio rosso La vellutata di cavolo cappuccio rosso è una ricetta vegetariana semplice e genuina, perfetta per l'inverno. Accompagnala con crostini di pane: conquisterà tutti.
  6. Frittelle di cavolo cappuccio: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Frittelle di cavolo cappuccio: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    9 Ricette sfiziose e veloci che puoi preparare con il cavolo!
     9 Ricette sfiziose e veloci che puoi preparare con il cavolo! 956 • di Migliori idee in cucina
  7. Cavolo cappuccio e cavolo verza: tutte le differenze
     Cavolo cappuccio e cavolo verza: tutte le differenze Alcuni ortaggi hanno un aspetto molto simile, tanto che risulta difficile distinguerli. È il caso del cavolo verza e del cavolo cappuccio, due verdure che all’apparenza quasi uguali, ma che in realtà presentano alcune differenze fondamentali tramite cui ti sarà impossibile confonderle ancora.
    Involtini di cavolo rosso
     Involtini di cavolo rosso Gli involtini di cavolo rosso sono un antipasto goloso e scenografico, preparato con foglie di cavolo rosso sbollentate, farcite con pancetta croccante e patate lesse, quindi arrotolate e passate in forno.
  8. Cotolette di cavolo cappuccio: la ricetta al forno con prosciutto e formaggio
     Cotolette di cavolo cappuccio: la ricetta al forno con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Cavolo cappuccio: benefici e controindicazioni
     Cavolo cappuccio: benefici e controindicazioni Nei mesi freddi, il cavolo cappuccio è uno degli ortaggi più amati e utilizzati: ecco quali sono i suoi benefici e le controindicazioni.