Quadrotti al cioccolato golosi: la ricetta irresistibile da provare subito!

pubblicato il 13 aprile 2020 alle ore 10:20
Golosa, cremosa e così soffice, la torta golosa al cioccolato è facilissima da realizzare! 

INGREDIENTI
3 uova
150g di zucchero
150g di farina
30g di cacao
120ml di acqua
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

400ml di latte
2-3 cucchiai di amido di mais
400g di latte condensato
4 cucchiai di cacao
200ml di formaggio cremoso
50g di cioccolato
 
150g di cioccolato
Panna da montare

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero. Unite la farina con il cacao e il lievito in polvere per dolci. Versate il tutto nel composto con dell’acqua e mescolate. Versate il composto nella teglia e cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
  2. Sciogliete l’amido di mais nel latte. Mescolate il latte condensato con il cacao, il formaggio cremoso e il latte. Mettete sul fuoco, aggiungete il cioccolato e mescolate finché non si addensa.
  3. Unite il latte condensato con l’acqua.
  4. Tagliate la torta in 2 strati, bagnate lo strato inferiore con il latte condensato sciolto nell’acqua, spalmate la crema di cioccolato, coprite con il secondo strato e bagnatelo con il latte condensato. Coprite la torta con la pellicola e lasciate raffreddare in frigo per 4 ore.
  5. Sciogliete il cioccolato nella panna da montare e versatela sulla torta. Decorate con il cioccolato a scaglie.
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