Torta soffice di mele: la ricetta per una merenda golosa e veloce!
pubblicato il 18 aprile 2020 alle ore 11:30
Semplice e saporita, ecco una torta da mele da provare subito!
INGREDIENTI
Per la torta:
4 uova
250g di zucchero
250g di farina 00
3-4 mele
10g di lievito in polvere
1 limone
Per la decorazione:
100ml di acqua
50g di zucchero
PREPARAZIONE
- Tagliate la mela a pezzi e frullatela con il succo di limone.
- Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina setacciata, il lievito in polvere, le mele frullate e mescolate il tutto.
- Tagliate una mela a pezzi e aggiungetela al composto.
- Sbucciate una mela e tagliatela a fette sottili.
- Distribuite il composto nella teglia, posizionate le fette di mela e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
- Sciogliete lo zucchero nell’acqua calda. Spennellate l’acqua sulla torta e tagliatela in dei quadrati.
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