Crostata morbida alle fragole: il dolce facile e veloce che piacerà a tutti!

pubblicato il 25 maggio 2020 alle ore 10:31
La crostata morbida alle fragole è un dolce facile da preparare e con un risultato davvero incredibile!
INGREDIENTI
400g di farina 00
200g di burro
2 uova
60g di zucchero
1 cucchiaio di latte freddo
10g di lievito in polvere per dolci
Un pizzico di sale
vanillina
450g di marmellata di fragole

Per la lubrificazione:
1 tuorlo
1 cucchiaino di latte

PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con la vanillina e il lievito in polvere. Grattugiate il burro, aggiungete le uova, il latte, lo zucchero, il sale e impastate. Coprite l’impasto e fatelo riposare per 30 minuti.
  2. Dividete l’impasto in 2 parti e stendetelo in un cerchio. Fate un segno col un coperchio largo e fate dei tagli nella zona esterna al cerchio. Incrociate le piccole strisce verso l’interno.
  3. Trasferite l’impasto nella teglia. Versate la marmellata al centro.
  4. Stendete il secondo impasto e tagliate delle strisce da mettere sulla crostata.
  5. Bagnate la parte dell’impasto con il tuorlo unito con il latte. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  6. Decorate la crostata con lo zucchero a velo.
------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.875 video • 0 foto
294.732.947 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico La crostata morbida con crema di ricotta e fragole è un dolce goloso, ideale per la primavera. Una base soffice e leggera, cotta nell'apposito stampo con la tipica scanalatura, accoglie una delicata crema di ricotta e delle fragole fresche.
    Crostata morbida all'arancia: la ricetta del dolce delizioso facile da preparare
     Crostata morbida all'arancia: la ricetta del dolce delizioso facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  2. Crostata di fragole: la ricetta del dolce alla frutta
     Crostata di fragole: la ricetta del dolce alla frutta 0 • di Redazione Cucina
    Pan di fragole: la ricetta del dolce morbido con fragole frullate
     Pan di fragole: la ricetta del dolce morbido con fragole frullate 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta alle fragole veloce: la ricetta facile in padella
     Torta alle fragole veloce: la ricetta facile in padella 0 • di Redazione Cucina
    Crostata morbida alla frutta: la ricetta facile e veloce del dolce colorato
     Crostata morbida alla frutta: la ricetta facile e veloce del dolce colorato La crostata morbida alla frutta è un dessert colorato e goloso, preparato con una base soffice di pan di Spagna e decorato con crema pasticciera, frutta fresca e un velo di gelatina.
  4. Crostata ricotta e fragole: la ricetta del dolce goloso e raffinato
     Crostata ricotta e fragole: la ricetta del dolce goloso e raffinato La crostata ricotta e fragole è un dessert primaverile semplice e raffinato, preparato con una base di pasta frolla friabile e profumata al limone, ripiena da una cremosa farcia di ricotta e fragole fresche.
    Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso
     Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso La crostata panna e fragole è un dessert fresco e delicato, perfetto da gustare in primavera, con la frutta di stagione. Insieme alla panna, le fragole donano alla crostata un gusto inconfondibile, amato dai bambini come dagli adulti. La ricetta è molto semplice e veloce, basta realizzare una frolla e farcirla con dei fiocchi di panna montata e una decorazione di fragole, tagliate a spicchi o a metà.
  5. Crostata morbida al cioccolato: la ricetta del dessert facile e goloso
     Crostata morbida al cioccolato: la ricetta del dessert facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
    3 Ricette golose con le fragole facili e veloci da realizzare!
     3 Ricette golose con le fragole facili e veloci da realizzare! 202 • di Migliori idee in cucina
  6. 11 Ricette golose con le fragole facili e veloci!
     11 Ricette golose con le fragole facili e veloci! 1448 • di Migliori idee in cucina
    Crostata morbida alla frutta
     Crostata morbida alla frutta La crostata morbida alla frutta è una versione "furba" del classico dolce casalingo amato da grandi e piccini. Si tratta di un dolce fresco e goloso, preparato con una base morbida senza burro, farcito con una voluttuosa crema pasticciera e sormontato da tanta frutta di stagione. Scenografica e facilissima da realizzare, è perfetta come fine pasto al termine di una cena con ospiti speciali.
  7. Budino alle fragole
     Budino alle fragole 0 • di Melissa Dolci
    Crostata morbida alle fragole: la ricetta del dessert goloso e facile
     Crostata morbida alle fragole: la ricetta del dessert goloso e facile 1358 • di Ricette In Cucina
  8. Crostata morbida con crema al caffè: il dolce facile, veloce e dal risultato strabiliante!
     Crostata morbida con crema al caffè: il dolce facile, veloce e dal risultato strabiliante! 307196 • di Caffè Borbone
    Crostata a strati: la ricetta del dolce goloso e scenografico
     Crostata a strati: la ricetta del dolce goloso e scenografico La crostata a strati è un dolce da credenza goloso e originale, una variante molto scenografica della classica crostata alla confettura. A differenza della versione di base, questa crostata si presenta più alta e al taglio mostra una stratificazione che alterna frolla e farcia alla frutta. Viene realizzata con tre strati di pasta frolla intervallati da una squisita confettura di fragole, per un risultato finale morbido, friabilissimo e dall'effetto "wow" che conquisterà i tuoi ospiti.