Torta rovesciata: il trucchetto per ottenere un cuore cremoso che farà impazzire grandi e piccini!

pubblicato il 29 maggio 2020 alle ore 17:15
Con questa ricetta la vostra crema di nocciole resterà morbida e cremosa al centro della torta. Ecco come fare: 
 
INGREDIENTI
2 uova;
100g di zucchero;
150g di farina 00 per tutti gli usi;
60ml di olio vegetale;
120ml di latte caldo;
un pizzico di sale;
scorza 1 limone;
¼ cucchiaino di vanillina;
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci;
150g di crema di nocciole.

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero, la vanillina e la scorza di limone. Aggiungete il sale, l’olio vegetale e il latte, la farina il lievito per dolci e mescolate.
  2. Versate metà composto nello stampo e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
  3. Spalmate la crema di nocciole sulla torta e versate il composto restante.
  4. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti e fate riposare per 30 minuti prima di servire.
  5. Decorate con lo zucchero a velo.
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