Frittelle di mele e ananas: dolci e golose come nessun dolcetto prima!

pubblicato il 27 luglio 2020 alle ore 12:38
Le frittelle di mele e ananas sono eccezionali servite tiepide con una spolverata di zucchero a velo. Prepararle in casa è un gioco da ragazzi!
 
INGREDIENTI
400g di farina
3 cucchiai di zucchero
2 1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
300ml di latte
1 uovo
Olio vegetale
Mela
Ananas

PREPARAZIONE
  1. Mescolate tutti gli ingredienti per preparare la pastella.
  2. Tagliate la frutta a fette circolari e fate un buco al centro. Infilzate le fette negli spiedini e intingetele nella pastella.
  3. Friggete gli spiedini nell’olio bollente. Decorate con lo zucchero a velo.
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