Dalgona coffee: 2 varianti golose da provare subito!

pubblicato il 15 luglio 2021 alle ore 11:47
1) Dalgona al cioccolato
 
INGREDIENTI
45g di zucchero o qualsiasi dolcificante granulato
45g di cacao in polvere
50 ml di acqua calda
60 ml di panna da montare o crema per tutti gli usi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
250 ml di latte di mandorle senza zucchero

PREPARAZIONE
  1. Unite lo zucchero con il cacao in polvere, l’acqua calda, l’estratto di vaniglia e mescolate. Aggiungete la panna da montare e continuate a mescolare con il mixer.
  2. Versate il latte di mandorle nel bicchiere e aggiungete la crema con la sac a poche.
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2) Dalgona alla fragola

INGREDIENTI
5 di fragole congelate
3 cucchiai di acqua
2-3 cucchiai di panna da montare
1 cucchiaio di zucchero
Ghiaccio
Latte
 
PREPARAZIONE
  1. Frullate le fragole congelate con un po’ d’acqua.
  2. Montate la panna con un po’ di zucchero. Unite le fragole frullate con la panna.
  3. Mettete nel bicchiere il ghiaccio, il latte e la crema di fragole.
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