Dalgona coffee: 2 varianti golose da provare subito!
pubblicato il 15 luglio 2021 alle ore 11:47
1) Dalgona al cioccolato
INGREDIENTI
45g di zucchero o qualsiasi dolcificante granulato
45g di cacao in polvere
50 ml di acqua calda
60 ml di panna da montare o crema per tutti gli usi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
250 ml di latte di mandorle senza zucchero
PREPARAZIONE
- Unite lo zucchero con il cacao in polvere, l’acqua calda, l’estratto di vaniglia e mescolate. Aggiungete la panna da montare e continuate a mescolare con il mixer.
- Versate il latte di mandorle nel bicchiere e aggiungete la crema con la sac a poche.
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2) Dalgona alla fragola
INGREDIENTI
5 di fragole congelate
3 cucchiai di acqua
2-3 cucchiai di panna da montare
1 cucchiaio di zucchero
Ghiaccio
Latte
PREPARAZIONE
- Frullate le fragole congelate con un po’ d’acqua.
- Montate la panna con un po’ di zucchero. Unite le fragole frullate con la panna.
- Mettete nel bicchiere il ghiaccio, il latte e la crema di fragole.
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