Clafoutis alle fragole: la ricetta del dolce cremoso e saporito!

pubblicato il 21 luglio 2020 alle ore 11:37
Il clafoutis alle fragole è la variante del più conosciuto clafoutis alle ciliegie. Cremoso e goloso, è il dolce perfetto per una merenda unica!

INGREDIENTI
350g di fragole
250ml di latte
100g di zucchero
3 uova
5g (1 cucchiaio) di buccia di limone
120g di farina 00

Per la decorazione:
Zucchero a velo
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate a metà le fragole.
  2. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la scorza di limone e la farina. Mescolate e aggiungete anche il latte.
  3. Posizionate le fragole nello stampo e versate il composto.
  4. Cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti.
  5. Decorate con lo zucchero a velo.
----------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.347 video • 0 foto
277.244.173 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Clafoutis alle ciliegie: la ricetta del dolce francese cremoso e profumato
     Clafoutis alle ciliegie: la ricetta del dolce francese cremoso e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Clafoutis di ciliegie
     Clafoutis di ciliegie 0 • di Melissa Dolci
  2. Torta ricotta e fragole: la ricetta del dolce cremoso e delicato
     Torta ricotta e fragole: la ricetta del dolce cremoso e delicato La torta ricotta e fragole è un dolce gluten free soffice e cremoso. Morbido e scioglievole in bocca, basta unire ricotta, uova, maizena, zucchero, aromi e fragole a pezzi prima di cuocere tutto in forno.
    Torta fragole e mascarpone: la ricetta del dolce cremoso e delizioso
     Torta fragole e mascarpone: la ricetta del dolce cremoso e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Clafoutis salato: la ricetta gustosa con mortadella e pomodorini
     Clafoutis salato: la ricetta gustosa con mortadella e pomodorini Il clafoutis salato è la variante ricca e saporita del tradizionale clafoutis di ciliegie, il dolce tipico della pasticceria francese. Si tratta di un rustico veloce da realizzare e molto versatile, perfetto da servire tiepido o freddo come antipasto o secondo sfizioso. La pastella di base viene preparata con pochi e semplici ingredienti, come uova, latte e farina, quindi arricchita con pomodorini ciliegino, cubetti di caciocavallo, mortadella e basilico, per un risultato finale gustoso e fragrante. Una pietanza svuota frigo, che potrete impreziosire a piacere con altre verdure, formaggi e salumi, ideale anche per un picnic o un buffet di festa. Scoprite come fare seguendo passo passo la ricetta. 
    Torta mascarpone e fragole: la ricetta del dolce cremoso e profumato
     Torta mascarpone e fragole: la ricetta del dolce cremoso e profumato 0 • di Melissa Dolci
  4. Semifreddo alle fragole: la ricetta del dolce cremoso e profumato
     Semifreddo alle fragole: la ricetta del dolce cremoso e profumato Il semifreddo alle fragole è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, perfetto per le giornate più calde. Dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa, può essere gustato a merenda o a fine pasto: conquisterà grandi e piccini.
    Torta cremosa fragole e mascarpone: la ricetta del dolce morbido e profumato
     Torta cremosa fragole e mascarpone: la ricetta del dolce morbido e profumato 5196 • di Redazione Cucina
  5. Rotolo alle fragole: la ricetta del dolce primaverile fresco e cremoso
     Rotolo alle fragole: la ricetta del dolce primaverile fresco e cremoso Il rotolo alle fragole è un dolce primaverile goloso e facile da preparare a base di pasta biscotto farcita con panna montata, mascarpone e fragole a pezzetti.
    Lasagna fredda alle fragole: il dolce senza cottura cremoso e facile da preparare!
     Lasagna fredda alle fragole: il dolce senza cottura cremoso e facile da preparare! 14865 • di Cose Squisite
  6. Clafoutis alle pesche: la ricetta della variante estiva e deliziosa
     Clafoutis alle pesche: la ricetta della variante estiva e deliziosa Il clafoutis alle pesche è una variante estiva del classico clafoutis di ciliegie, preparato con frutta fresca e una pastella a base di latte, zucchero e uova.
    Clafoutis alle prugne: la ricetta del dolce goloso e genuino
     Clafoutis alle prugne: la ricetta del dolce goloso e genuino Il clafoutis alle prugne è un dolce che appartiene alla gastronomia francese, ormai conosciuto e amato in tutto il mondo. Sembra sia nato intorno al XIX secolo nella zona di Limousin e il suo nome deriverebbe dalla lingua occitana clafir, che significa "guarnire", "riempire".  La versione più nota è quella alle ciliegie, che devono essere messe intere e con il nocciolo, ma è talmente semplice e versatile che è possibile realizzarlo con qualunque frutto a disposizione.
  7. Torta crema e fragole: la ricetta del dolce cremoso
     Torta crema e fragole: la ricetta del dolce cremoso La torta crema e fragole è un dolce goloso che conquisterà tutti per la sua semplice bontà. Si realizza con un impasto a base di yogurt greco, che renderà la consistenza incredibilmente morbida e avvolgente, arricchito da ciuffetti di crema pasticciera e fragole fresche a tocchetti.
    Mousse alle fragole: la ricetta facile del dessert cremoso e leggero
     Mousse alle fragole: la ricetta facile del dessert cremoso e leggero La mousse alle fragole è un dolce al cucchiaio molto facile e veloce da preparare, perfetto per la stagione estiva. Cremosa e profumata, è l'ideale per una cena estiva in compagnia o per una pausa pomeridiana quando si ha voglia di un dolce alla frutta fresco e leggero.
  8. Tronchetto gelato alla fragola: la ricetta del dolce fresco e cremoso
     Tronchetto gelato alla fragola: la ricetta del dolce fresco e cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake fragole e mirtilli: un dolce cremoso e fresco per l'estate!
     Cheesecake fragole e mirtilli: un dolce cremoso e fresco per l'estate! 4690 • di Cose Squisite