Cestino di frutta: il dessert goloso che sorprenderà tutti!

pubblicato il 12 giugno 2020 alle ore 10:44
Bello, goloso e sorprendente, preparare questo cestino dolce è semplice e divertente. Ecco come fare passo dopo passo: 
 
INGREDIENTI
Per il cesto:
Dimensioni ciotola 19 cm * 13 cm * Piatto ovale 4 cm
250g di farina 00
150g di burro non salato
50ml di acqua
6g di zucchero
1 pizzico di sale
1 tuorlo
 
Per la composta di fragole:
200g di fragole
60g di zucchero
1/2 limone
 
Per la crema di latte condensato alla vaniglia:
2 tuorli
30g di zucchero
10g di farina 00
5g di amido di mais
200ml di latte
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
25g di cioccolato bianco
30g di latte condensato
140g di panna montata
 
1 tuorlo
1 cucchiaino di latte
 

PREPARAZIONE
  1. Sbattete il tuorlo con lo zucchero, il sale e l’acqua.
  2. Tagliate il burro a dadini e aggiungetela alla farina setacciata. Impastate bene tagliuzzando il burro. Aggiungete il composto di tuorlo e impastate. Formate l’impasto in un quadrato, copritelo con la pellicola e fate riposare per 1 ora.
  3. Per preparare la composta di fragole: Cuocete le fragole con lo zucchero e il succo di limone. Filtrate il succo attraverso un colino e fate riposare.
  4. Stendete l’impasto con il matterello, piegatelo in 2 e fate riposare in frigo per 1 ora.
  5. Per preparare la crema di latte condensato: Mescolate i tuorli con lo zucchero, la farina, l’amido di mais, il latte e l’estratto di vaniglia. Mescolate sul fuoco per renderlo cremoso. Togliete dal fuoco, aggiungete il cioccolato bianco e il latte condensato. Copritelo con la pellicola e fate riposare per 15 minuti.
  6. Dividete l’impasto in 2 e stendetelo con il matterello attraverso la carta forno. Tagliate delle strisce di 3mm. Componete il cesto come mostrato nel video. Unite il tuorlo con il latte e spennellatelo sull’impasto. Cuocete in forno a 190° per 25 minuti.
  7. Mescolate la crema di latte condensato con la panna montata. Spalmatela nella cesta con la composta di fragole e la frutta.
---------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.830 video • 0 foto
321.174.897 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • SEMIFREDDO AL TIRAMISU’: il dessert estivo goloso e velocissimo da fare!
    2:55
    SEMIFREDDO AL TIRAMISU’: il dessert estivo goloso e velocissimo da fare!
    1343 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PEPERONI RIPIENI VEGETARIANI: ricco e saporito può essere gustato come piatto unico!
    1:37
    PEPERONI RIPIENI VEGETARIANI: ricco e saporito può essere gustato come piatto unico!
    2783 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: friabile dal ripieno cremoso!
    2:19
    SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: friabile dal ripieno cremoso!
    5873 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA CON MELANZANE E COZZE: il piatto estivo dal perfetto bilanciamento tra terra e mare!
    2:11
    PASTA CON MELANZANE E COZZE: il piatto estivo dal perfetto bilanciamento tra terra e mare!
    3702 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SBRICIOLATA AL CACAO SENZA COTTURA: goloso e facilissimo da preparare!
    2:27
    SBRICIOLATA AL CACAO SENZA COTTURA: goloso e facilissimo da preparare!
    33445 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRIGGITELLI RIPIENI: il piatto estivo vegetariano che fa al caso tuo!
    1:36
    FRIGGITELLI RIPIENI: il piatto estivo vegetariano che fa al caso tuo!
    2821 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MARMELLATA DI MELONE: pochi ingredienti per una conserva dolce e profumata!
    1:55
    MARMELLATA DI MELONE: pochi ingredienti per una conserva dolce e profumata!
    278 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTATA SENZA UOVA: un piatto leggero, veloce e vegano!
    1:34
    FRITTATA SENZA UOVA: un piatto leggero, veloce e vegano!
    6896 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SALATA CON PISELLI: perfetta come antipasto, secondo piatto o per un picnic all'aperto!
    1:56
    TORTA SALATA CON PISELLI: perfetta come antipasto, secondo piatto o per un picnic all'aperto!
    414 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COTOLETTE DI ZUCCHINE: deliziose da fare sia fritte che al forno!
    2:30
    COTOLETTE DI ZUCCHINE: deliziose da fare sia fritte che al forno!
    8695 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI CALAMARI: un piatto fresco e leggero, perfetto anche come secondo!
    2:32
    INSALATA DI CALAMARI: un piatto fresco e leggero, perfetto anche come secondo!
    3355 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • OMELETTE CON PEPERONI E SCAMORZA: se vuoi una cena veloce e appetitosa devi farla subito!
    1:07
    OMELETTE CON PEPERONI E SCAMORZA: se vuoi una cena veloce e appetitosa devi farla subito!
    56 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CUPCAKE ANGURIA: i dolcetti perfetti da servire a una festa estiva!
    2:46
    CUPCAKE ANGURIA: i dolcetti perfetti da servire a una festa estiva!
    2895 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PLUMCAKE GLASSATO AL LIMONE
    1:48
    PLUMCAKE GLASSATO AL LIMONE
    272 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ZUCCHERINI MONTANARI: i tipici dolcetti a forma di ciambellina dell’Appennino tosco- emiliano!
    2:26
    ZUCCHERINI MONTANARI: i tipici dolcetti a forma di ciambellina dell’Appennino tosco- emiliano!
    3150 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GAZPACHO DI CETRIOLI
    1:07
    GAZPACHO DI CETRIOLI
    162 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
427
Scarica video
Cestino di frutta: il dessert goloso che sorprenderà tutti!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Cestino di frutta: il dessert goloso che sorprenderà tutti!
    Cestino di frutta: il dessert goloso che sorprenderà tutti! 427 • di Cose Squisite
    Cestini di sfoglia con marmellata: la ricetta dei dessert veloci e deliziosi
    Cestini di sfoglia con marmellata: la ricetta dei dessert veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  2. Cestini di churros: la ricetta del dessert goloso e originale
    Cestini di churros: la ricetta del dessert goloso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Cestini di frutta: la ricetta delle tartellette golose e raffinate
    Cestini di frutta: la ricetta delle tartellette golose e raffinate 0 • di Pietro Zanella
  3. Farfalla di frutta: la ricetta sfiziosa e originale per sorprendere i tuoi ospiti
    Farfalla di frutta: la ricetta sfiziosa e originale per sorprendere i tuoi ospiti 0 • di Melissa Dolci
    Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e deliziosa da servire come dessert
    Cestini di cioccolato: la ricetta semplice e deliziosa da servire come dessert 0 • di Redazione Cucina
  4. Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert
    Churro con gelato: la ricetta dei cestini di churros da servire come dessert 0 • di Redazione Cucina
    3 cestini golosi per servire il dessert!
    3 cestini golosi per servire il dessert! 762 • di Migliori idee in cucina
  5. Cestino di melone: l'idea fresca e golosa per servire la frutta!
    Cestino di melone: l'idea fresca e golosa per servire la frutta! 216 • di Sweets Melissa
    Budino alla frutta: il dessert fresco che sorprenderà i tuoi ospiti!
    Budino alla frutta: il dessert fresco che sorprenderà i tuoi ospiti! 2135 • di Cose Squisite
  6. L'idea sfiziosa per servire la macedonia di frutta: il cestino di melone
    L'idea sfiziosa per servire la macedonia di frutta: il cestino di melone 0 • di Melissa Dolci
    Cestini di riso soffiato: la ricetta del dessert veloce e delizioso
    Cestini di riso soffiato: la ricetta del dessert veloce e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Ecco 3 dessert per impressionare il tuoi ospiti senza sforzo: sono così buoni!!
    Ecco 3 dessert per impressionare il tuoi ospiti senza sforzo: sono così buoni!! 341 • di Migliori idee in cucina
    Cestini di cioccolato bicolore: l'idea super golosa per servire la frutta o il gelato!
    Cestini di cioccolato bicolore: l'idea super golosa per servire la frutta o il gelato! 1706 • di Cose Squisite
  8. 3 idee divertenti e golose per servire il dessert!
    3 idee divertenti e golose per servire il dessert! 358 • di Migliori idee in cucina
    Cestini di pasta frolla con crema e fragole: la ricetta dei pasticcini friabili e golosi
    Cestini di pasta frolla con crema e fragole: la ricetta dei pasticcini friabili e golosi 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)