Mousse al cioccolato: cremosa e golosa, finirà in un batter d'occhio!

pubblicato il 29 maggio 2020 alle ore 10:04
Farla in casa è facilissimo ed è così golosa che sarà impossibile resistere.
Ecco la ricetta per una mousse al cioccolato facile e deliziosa:
 
INGREDIENTI
1l di latte;
60g di farina 00;
100g di zucchero;
½ cucchiaino di vaniglia;
200g di cioccolato fondente, tritato;
Cioccolato e fragole per servire.

PREPARAZIONE
  1. Cuocete in una pentola 500ml di latte, la farina, lo zucchero, il tuorlo e mescolate. Versate il latte restante, continuate a mescolate e fate bollire finché non diventa cremoso (circa 10 minuti). Trasferite metà della crema in una ciotola e lasciate riposare in frigo per 20 minuti.
  2. Aggiungete il cioccolato fondente nella crema in pentola e mescolate sul fuoco finché non si scioglie. Fate riposare anche questa crema in frigo per 20 minuti.
  3. Versate le 2 creme nella sac a poche e riempite i bicchieri. Decorate con il cioccolato e le fragole.
---------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.043 video • 0 foto
10.694.893 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Albero di cioccolato: la ricetta spettacolare in pochi passi!
     Albero di cioccolato: la ricetta spettacolare in pochi passi! 61275 • di Cose Buone
    Rose di carne: finiranno in un batter d'occhio!
     Rose di carne: finiranno in un batter d'occhio! 1120 • di Cose Squisite
  2. Torta fredda al caffè: la ricetta fresca, veloce e senza cottura
     Torta fredda al caffè: la ricetta fresca, veloce e senza cottura La torta fredda al caffè è un dolce semplice, goloso e rinfrescante! Con l'arrivo dei giorni estivi un bel semifreddo è proprio quello che vuole ma con queste temperature chi ha voglia di stare ai fornelli? La torta fredda al caffè, con la sua base croccante di biscotti e la sua mousse cremosa è proprio quello che ci vuole: ideale per finire un pasto con amici o per un merenda all'insegna di un peccato di gola!
    Bunuelos ripieni di crema: finiranno in un batter d'occhio!
     Bunuelos ripieni di crema: finiranno in un batter d'occhio! 659 • di Cose Squisite
  3. Frittelle soffici di banana: finiranno in un batter d'occhio!
     Frittelle soffici di banana: finiranno in un batter d'occhio! 484 • di Cose Squisite
    Pancakes alla cannella: morbidi e pieni di sapore!
     Pancakes alla cannella: morbidi e pieni di sapore! 235 • di Cose Squisite
  4. Torrone ai cereali: la ricetta golosa con soli 5 ingredienti!
     Torrone ai cereali: la ricetta golosa con soli 5 ingredienti! 136740 • di Cose Buone
    Tiramisù ananas e fragole: un dessert buonissimo che finirà in un attimo
     Tiramisù ananas e fragole: un dessert buonissimo che finirà in un attimo 2937 • di Ricette In Cucina
  5. Torta di banane ripiena di crema: il dolce fresco e soffice che non vedrete l'ora di provare!
     Torta di banane ripiena di crema: il dolce fresco e soffice che non vedrete l'ora di provare! 609 • di Cose Squisite
    Uova all'occhio di bue: la ricetta per prepararle alla perfezione
     Uova all'occhio di bue: la ricetta per prepararle alla perfezione Le uova all' occhio di bue, o uova al tegamino, sono facilissime e veloci da preparare, bastano infatti 5 minuti e pochi ingredienti: uova, un filo d'olio o poco burro e sale. Per realizzarle alla perfezione, però, è importante seguire semplici regole. Ecco allora come preparare delle ottime uova a occhio di bue in pochi passaggi.
  6. Crepes alle pesche: la ricetta della merenda golosa, fresca e genuina
     Crepes alle pesche: la ricetta della merenda golosa, fresca e genuina Le crepes alle pesche sono una golosa variante delle classiche crepes francesi: un impasto semplicissimo a base di acqua, uova e farina da farcire secondo i propri gusti con frutta, nutella, crema o perchè no, anche in versione salata. Oggi abbiamo scelto una ricetta light e nutriente a base di pesche leggermente caramellate: a dire il vero ci sembrava troppo semplice e abbiamo ceduto ad un peccato di gola proprio sul finire!
    Biscotti occhio di bue: la ricetta dei dolcetti con morbido ripieno
     Biscotti occhio di bue: la ricetta dei dolcetti con morbido ripieno I biscotti occhio di bue sono dei dolcetti di pasta frolla semplici e golosi, farciti con marmellata, cioccolata o nutella. Sono ottimi da gustare con il tè, o da servire agli amici come dopopasto. La preparazione è davvero semplice e potete realizzarli ogni volta in modo diverso, provando i diversi ripieni.
  7. Buca un hamburger al centro. Occhio a quello che succede quando lo mette in padella
     Buca un hamburger al centro. Occhio a quello che succede quando lo mette in padella 47307 • di InCucina
    Migliori batterie di pentole: guida all'acquisto dei migliori set del 2020
     Migliori batterie di pentole: guida all'acquisto dei migliori set del 2020 Avere a disposizione una buona batteria di pentole consente di valorizzare i piatti che si vogliono portare in tavola, esaltandone il gusto e riducendo il rischio di rovinarli. Un buon set comprende non solo padelle e casseruole di varia misura, ma anche coperchi e altri accessori indispensabili. Scopriamo insieme cosa fa di una batteria di pentole la migliore con cui mettersi ai fornelli.
  8. Uova a occhio di bue e bacon: il piatto perfetto per una cena piena di sapore!
     Uova a occhio di bue e bacon: il piatto perfetto per una cena piena di sapore! 812 • di Cose Squisite
    Come snocciolare le ciliegie senza rovinarle
     Come snocciolare le ciliegie senza rovinarle Le ciliegie sono il frutto dell'estate per eccellenza. Non appena iniziano a comparire sulle nostre tavole, ne mangeremmo a non finire. Ottime da gustare come fine pasto o per merenda, sono il frutto ideale anche per preparare deliziose torte, crostate, budini o dessert, perché sono molto decorative. Ma come snocciolare le ciliegie senza doverle per forza tagliare a metà?