Mousse al cioccolato: cremosa e golosa, finirà in un batter d'occhio!

pubblicato il 29 maggio 2020 alle ore 10:04
Farla in casa è facilissimo ed è così golosa che sarà impossibile resistere.
Ecco la ricetta per una mousse al cioccolato facile e deliziosa:
 
INGREDIENTI
1l di latte;
60g di farina 00;
100g di zucchero;
½ cucchiaino di vaniglia;
200g di cioccolato fondente, tritato;
Cioccolato e fragole per servire.

PREPARAZIONE
  1. Cuocete in una pentola 500ml di latte, la farina, lo zucchero, il tuorlo e mescolate. Versate il latte restante, continuate a mescolate e fate bollire finché non diventa cremoso (circa 10 minuti). Trasferite metà della crema in una ciotola e lasciate riposare in frigo per 20 minuti.
  2. Aggiungete il cioccolato fondente nella crema in pentola e mescolate sul fuoco finché non si scioglie. Fate riposare anche questa crema in frigo per 20 minuti.
  3. Versate le 2 creme nella sac a poche e riempite i bicchieri. Decorate con il cioccolato e le fragole.
---------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.600 video • 0 foto
315.400.341 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Mousse al cioccolato: cremosa e golosa, finirà in un batter d'occhio!
     Mousse al cioccolato: cremosa e golosa, finirà in un batter d'occhio! 1762 • di Cose Squisite
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso
     Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare
     Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare La torta mousse al cioccolato è un dolce super goloso e scenografico, perfetto da realizzare per un'occasione speciale, una cena con ospiti o una festa di compleanno. Una base soffice di pasta biscotto viene sormontata da una cremosa mousse al cioccolato fondente, per una ghiottoneria che conquisterà grandi e piccini.
    Bicchierini di mousse al cioccolato: la ricetta dei dessert facili e golosi
     Bicchierini di mousse al cioccolato: la ricetta dei dessert facili e golosi 0 • di Redazione Cucina
  3. Mousse al cioccolato di Iginio Massari
     Mousse al cioccolato di Iginio Massari La mousse al cioccolato di Iginio Massari è una ricetta tratta dal libro La mia scuola di pasticceria a firma del celebre maestro pasticciere. Dalla textura cremosa e vellutata e dal sapore intenso, si prepara con cioccolato fondente al 70%, latte, tuorli, zucchero e panna montata: per un dessert al cucchiaio versatile e super goloso.
    Mousse al cioccolato
     Mousse al cioccolato 0 • di Melissa Dolci
  4. Tronchetto mousse al cioccolato: la ricetta del dessert goloso
     Tronchetto mousse al cioccolato: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
    Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  5. Mousse bicolore al cioccolato
     Mousse bicolore al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
    Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa
     Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  6. Mousse al cioccolato bianco
     Mousse al cioccolato bianco 0 • di Redazione Cucina
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta della torta fredda da servire ai più golosi
     Torta mousse al cioccolato: la ricetta della torta fredda da servire ai più golosi 0 • di Redazione Cucina
  7. La bontà del cioccolato dipende dal lavoro dei batteri: ha inizio "una nuova era"
     La bontà del cioccolato dipende dal lavoro dei batteri: ha inizio "una nuova era" Una ricerca condotta dall'Università di Nottingham ha scoperto come funghi e batteri sono responsabili del sapore del cioccolato: questi risultati potrebbero cambiare radicalmente la produzione di uno dei prodotti più amati al mondo.
    Coppette di cioccolato con mousse all'acqua faba: la ricetta del dessert goloso
     Coppette di cioccolato con mousse all'acqua faba: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
  8. Mousse al cioccolato con acqua di ceci
     Mousse al cioccolato con acqua di ceci 0 • di Redazione Cucina
    Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso
     Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio goloso e soffice. Si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto da servire a conclusione di una cena con ospiti.