Torta cookie al cioccolato e crema: il dolce senza cottura perfetto per una cena tra amici!

pubblicato il 29 luglio 2020 alle ore 12:51
Una fetta tira l'altra! 
 
INGREDIENTI
400ml di panna da montare
200ml di latte condensato
200g di formaggio cremoso
18g di gelatina in polvere
4 cucchiai di acqua
100ml di panna da montare
100g di cioccolato fondente
50g di cioccolato al latte
120ml di panna da montare
Biscotti con una metà di cioccolato

PREPARAZIONE
  1. Posizionate i biscotti nella teglia.
  2. Cuocete la panna da montare con il latte condensato, la gelatina sciolta nell’acqua e mescolate.
  3. Mescolate il formaggio cremoso con la panna da montare. Aggiungete la crema preparata precedentemente e mettete in frigo per 1 ora. Spalmate la crema sui biscotti.
  4. Sciogliete il cioccolato al latte e fondente nella panna da montare. Versate la glassa sulla torta e fate raffreddare in frigo per 2 ore.
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