Mousse alla banana: cremosa e facile da preparare!

pubblicato il 7 luglio 2020 alle ore 11:35
Un dessert al cucchiaio cremoso e goloso, non vedrete l'ora di prepararlo!

INGREDIENTI
1l di latte
2 tuorli d'uovo
2 banane
200g di zucchero
3 cucchiai di farina 00
2 cucchiai di amido
2 cucchiai di panna da montare
80g di cioccolato al latte
Biscotti al cacao

PREPARAZIONE
  1. Sbucciate e schiacciate le banane con i tuorli d’uovo. Aggiungete lo zucchero, l’amido, la farina e il latte. Cuocete e mescolate finché non diventa cremoso.
  2. Togliete dal fuoco e aggiungete il cioccolato al latte e la panna da montare. Mescolate.
  3. Versate la crema nei bicchieri e fate riposare in frigo per 2 ore.
  4. Sbriciolate i biscotti nel frullatore e cospargeteli sulla mousse.
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