Plumcake brioche: soffice, leggero e saporito!

pubblicato il 1 agosto 2020 alle ore 09:47
Ecco il segreto per realizzare un pane al latte soffice e goloso in pochi passi! Il risultato vi lascerà senza parole! 
 
INGREDIENTI
Per uno stampo di 20 cm x 8 cm x 10 cm:
2 cucchiai di farina
80ml di acqua
 
Per limpasto:
40ml di latte
4g di lievito di birra secco
30ml panna da montare
1 uovo
280g di farina 00
30g di zucchero
5g di sale
1 cucchiaio di latte in polvere
2 cucchiai di burro

Burro ammorbidito
Cannella in polvere
Zucchero

PREPARAZIONE
  1. Cuocete l’acqua con la farina e mescolate fino a formare una crema.
  2. Unite il latte con lo zucchero, il lievito di birra secco, la farina, il sale, la panna da montare, il burro, il latte in polvere, l’uovo, la crema di farina e impastate. Fate lievitare per 1 ora.
  3. Dividete l’impasto in 4 sfere, copritele con la tovaglia e fate lievitare per 15 minuti.
  4. Stendete le sfere, piegatele e arrotolatele.
  5. Mettete l'impasto nello stampo imburrato e fate lievitare per 60 minuti.
  6. Fate un taglio su ogni panino e versate il burro, la cannella in polvere e lo zucchero.
  7. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
-----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.824 video • 0 foto
321.017.730 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • MARMELLATA DI MELONE: pochi ingredienti per una conserva dolce e profumata!
    1:55
    MARMELLATA DI MELONE: pochi ingredienti per una conserva dolce e profumata!
    90 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTATA SENZA UOVA: un piatto leggero, veloce e vegano!
    1:34
    FRITTATA SENZA UOVA: un piatto leggero, veloce e vegano!
    1010 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SALATA CON PISELLI: perfetta come antipasto, secondo piatto o per un picnic all'aperto!
    1:56
    TORTA SALATA CON PISELLI: perfetta come antipasto, secondo piatto o per un picnic all'aperto!
    180 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COTOLETTE DI ZUCCHINE: deliziose da fare sia fritte che al forno!
    2:30
    COTOLETTE DI ZUCCHINE: deliziose da fare sia fritte che al forno!
    5220 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI CALAMARI: un piatto fresco e leggero, perfetto anche come secondo!
    2:32
    INSALATA DI CALAMARI: un piatto fresco e leggero, perfetto anche come secondo!
    3232 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • OMELETTE CON PEPERONI E SCAMORZA: se vuoi una cena veloce e appetitosa devi farla subito!
    1:07
    OMELETTE CON PEPERONI E SCAMORZA: se vuoi una cena veloce e appetitosa devi farla subito!
    47 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CUPCAKE ANGURIA: i dolcetti perfetti da servire a una festa estiva!
    2:46
    CUPCAKE ANGURIA: i dolcetti perfetti da servire a una festa estiva!
    2247 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PLUMCAKE GLASSATO AL LIMONE
    1:48
    PLUMCAKE GLASSATO AL LIMONE
    81 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ZUCCHERINI MONTANARI: i tipici dolcetti a forma di ciambellina dell’Appennino tosco- emiliano!
    2:26
    ZUCCHERINI MONTANARI: i tipici dolcetti a forma di ciambellina dell’Appennino tosco- emiliano!
    2582 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GAZPACHO DI CETRIOLI
    1:07
    GAZPACHO DI CETRIOLI
    159 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
    1:05
    INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
    53 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
    3:48
    CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
    325 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
    3:57
    POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
    2156 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
    1:51
    COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
    27417 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
    2:37
    PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
    233703 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
    1:24
    SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
    209 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
1.056
Scarica video
Plumcake brioche: soffice, leggero e saporito!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Plumcake brioche: soffice, leggero e saporito!
    Plumcake brioche: soffice, leggero e saporito! 1056 • di Cose Squisite
    Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito
    Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi!
    Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi! 1928 • di Migliori idee in cucina
    Pain brioche soffice: la ricetta golosa per la colazione e la merenda
    Pain brioche soffice: la ricetta golosa per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
  3. Plumcake ai peperoni: la ricetta del rustico soffice e gustoso
    Plumcake ai peperoni: la ricetta del rustico soffice e gustoso Il plumcake ai peperoni è un rustico soffice e saporito, preparato con un impasto a base di latte, farina, uova, olio e spezie: è ideale da servire come antipasto estivo, per un buffet o all'ora dell'aperitivo.
    Plumcake al cocco: la ricetta del dolce soffice e goloso dal profumo inconfondibile
    Plumcake al cocco: la ricetta del dolce soffice e goloso dal profumo inconfondibile Il plumcake al cocco è un dolce soffice, profumato e leggero, perfetto per gli amanti del frutto tropicale. Si prepara con uova, farina, yogurt, zucchero, olio di semi, lievito e gocce di cioccolato ad arricchire il tutto: per un dessert super goloso ideale da gustare a colazione o a merenda.
  4. 4 Brioche soffici e fragranti perfette per colazione e merenda!
    4 Brioche soffici e fragranti perfette per colazione e merenda! 1094 • di Migliori idee in cucina
    Plumcake alle carote
    Plumcake alle carote 0 • di Redazione Cucina
  5. Plumcake al caffè
    Plumcake al caffè 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
    Plumcake con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso  Il plumcake con gocce di cioccolato è un dolce soffice e goloso, perfetto per la colazione o la merenda di grandi e piccini. La versione ancora più ricca del classico plumcake allo yogurt, molto facile e veloce.
  6. Pain brioche senza burro: la ricetta del lievitato soffice all'olio
    Pain brioche senza burro: la ricetta del lievitato soffice all'olio Il pain brioche senza burro è un lievitato soffice e leggero, preparato con l'olio di semi. Privo di latte o uova, è perfetto da gustare a colazione o a merenda.
    3 ricette per un perfetto plumcake: soffice e delizioso!
    3 ricette per un perfetto plumcake: soffice e delizioso! 294 • di Migliori idee in cucina
  7. Pain brioche morbidissimo: la ricetta per una merenda leggera e dolce
    Pain brioche morbidissimo: la ricetta per una merenda leggera e dolce 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato
    Plumcake alle fragole: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  8. Pain brioche soffice: la ricetta del lievitato saporito da servire come antipasto
    Pain brioche soffice: la ricetta del lievitato saporito da servire come antipasto 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake alle verdure
    Plumcake alle verdure 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)