Fiori di patate e polpette: l'antipasto facile e sfizioso che sorprenderà tutti!

Name: Fiori di patate e polpette: l'antipasto facile e sfizioso che sorprenderà tutti!
Uploaded: 2020-07-09T09:30:00Z
Duration: PT182.040S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 9 luglio 2020 alle ore 11:30

Ecco come realizzare un piatto creativo e gustoso in pochi passi:

INGREDIENTI

3 patate

300g di caren macinata

30g di pangrattato

40g di formaggio grattugiato

Prezzemolo

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di pepe

1 peperone

Olio d'oliva

1 uovo

Erba cipollina

PREPARAZIONE

Sbucciate le patate e tagliatele a fette sottili. Cuocetele nell’acqua con un po’ di sale. Quando sono cotte, trasferitele nella ciotola e conditele con l’olio d’oliva.
Mescolate la carne macinata con il sale, il pangrattato, il pepe, l’uovo, il formaggio grattugiato e il prezzemolo.
Tagliate un peperone a fette e svuotatele.
Distribuite nella teglia le fette di peperone, le patate e le polpette. Condite con l’erba cipollina.
Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.

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