Fiori di patate e polpette: l'antipasto facile e sfizioso che sorprenderà tutti!

pubblicato il 9 luglio 2020 alle ore 11:30
Ecco come realizzare un piatto creativo e gustoso in pochi passi: 
 
INGREDIENTI
3 patate
300g di caren macinata
30g di pangrattato
40g di formaggio grattugiato
Prezzemolo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
1 peperone
Olio d'oliva
1 uovo
Erba cipollina

PREPARAZIONE
  1. Sbucciate le patate e tagliatele a fette sottili. Cuocetele nell’acqua con un po’ di sale. Quando sono cotte, trasferitele nella ciotola e conditele con l’olio d’oliva.
  2. Mescolate la carne macinata con il sale, il pangrattato, il pepe, l’uovo, il formaggio grattugiato e il prezzemolo.
  3. Tagliate un peperone a fette e svuotatele.
  4. Distribuite nella teglia le fette di peperone, le patate e le polpette. Condite con l’erba cipollina.
  5. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
-------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.238 video • 0 foto
305.427.353 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Polpette di fiori di zucca
     Polpette di fiori di zucca 0 • di Pietro Zanella
    Polpette di patate con gamberi: la ricetta dell'antipasto sfizioso al forno
     Polpette di patate con gamberi: la ricetta dell'antipasto sfizioso al forno 0 • di Redazione Cucina
  2. Fiori di patate e salame: la ricetta dell'antipasto sfizioso e veloce
     Fiori di patate e salame: la ricetta dell'antipasto sfizioso e veloce 1 • di Redazione Cucina
    Polpette di patate alla siciliana: la ricetta dell'antipasto sfizioso e irresistibile
     Polpette di patate alla siciliana: la ricetta dell'antipasto sfizioso e irresistibile Le polpette di patate alla siciliana sono un antipasto davvero sfizioso e irresistibile. Realizzate con un impasto a base di patate, uova e caciocavallo semistagionato, vengono modellate a forma di palline ovali, leggermente schiacciate, e fritte in olio bollente. Tipiche della cucina povera sicula, prevedono l'utilizzo di pochi e semplici ingredienti, facilmente reperibili in dispensa, e sono facilissime da preparare. Ideali da servire come antipasto o finger food in occasione di una cena estiva, magari accompagnate a una fresca salsa allo yogurt, si prestano ad essere servite anche come secondo piatto vegetariano o contorno sfizioso e saporito. Ecco come preparare le polpette di patate alla siciliana senza sbagliare un colpo.
  3. Polpette di gamberi e patate: la ricetta dell’antipasto di mare sfizioso e veloce
     Polpette di gamberi e patate: la ricetta dell’antipasto di mare sfizioso e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di würstel: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso da cuocere in forno
     Polpette di würstel: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso da cuocere in forno Le polpette di würstel sono un antipasto veloce e sfizioso, ottimo anche come idea di riciclo o finger food: crocchette di patate farcite con würstel e formaggio, impanate e cotte in forno.
  4. Polpette di patate
     Polpette di patate 0 • di Redazione Cucina
    Fiori di würstel: la ricetta dell'antipasto di festa facile e sfizioso
     Fiori di würstel: la ricetta dell'antipasto di festa facile e sfizioso I fiori di würstel sono dei rustici gustosi e fragranti preparati con soli due ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronto e würstel di suino. Sono perfetti come antipasto, all'ora dell'aperitivo o per un buffet
  5. Fiori di tramezzini: la ricetta per l'aperitivo veloce, facile e sfizioso
     Fiori di tramezzini: la ricetta per l'aperitivo veloce, facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di carne: la ricetta del finger food facile e sfizioso
     Crocchette di carne: la ricetta del finger food facile e sfizioso Le crocchette di carne sono un finger food facile e sfizioso, a metà tra le classiche polpette di carne e i crocchè di patate. Sono perfette anche come antipasto o secondo piatto.
  6. Millefoglie di patate fritte: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Millefoglie di patate fritte: la ricetta dell'antipasto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle con polpette: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale
     Frittelle con polpette: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale Le frittelle con polpette sono sfiziose, saporite e diverse dai soliti antipasti. Ecco come prepararle.
  7. Patate noisette: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso con le patate
     Patate noisette: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso con le patate 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di salmone e patate: la ricetta delle polpette di pesce facili e sfiziose
     Crocchette di salmone e patate: la ricetta delle polpette di pesce facili e sfiziose Le crocchette di salmone e patate sono un secondo piatto semplice e sfizioso, variante delle polpette al salmone o di quelle di patate. Si realizzano con patate lesse, salmone, tuorlo, farina, prezzemolo, sale e pepe.
  8. Fiori di carta di riso fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso e scenografico
     Fiori di carta di riso fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di gamberi: la ricetta dell’antipasto di pesce semplice e sfizioso
     Polpette di gamberi: la ricetta dell’antipasto di pesce semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina