Crackers fatti in casa: il metodo facile e veloce da provare!

pubblicato il 8 agosto 2020 alle ore 03:50
In questo modo non li comprerete più! Ecco come fare dei crackers saporiti con le proprie mani!

INGREDIENTI
120g di farina 00
30g di amido di mais
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio vegetale
1 cucchiaio di latte
1 uovo
1 cucchiaino di vanillina
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete l'uovo con il latte. Aggiungete la vanillina, lo zucchero, il sale e l'olio.
  2. Unite la farina con l'amido di mais e il lievito in polvere. Unite il mix di farina con l'uovo sbattuto e impastate.
  3. Stendete l'impasto fino a raggiungere uno spessore di 2-3 mm.
  4. Usate un quadrato di carta di 5 cm per tagliare dei quadrati dall'impasto.
  5. Bucherellate i quadrati di impasto e cuoceteli in forno a 180° per 10 minuti.
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