Come sterilizzare i barattoli di vetro

pubblicato il 1 agosto 2020 alle ore 11:12
Quando si vuole preparare una confettura o mettere sott'olio gli alimenti, è importante che i barattoli siano ben sterilizzati.
Vediamo come farlo in casa.
Riempite d'acqua una pentola e inserite i barattoli. Portate a ebollizione e poi spegnete la fiamma. A quel punto lasciate in acqua per 20 minuti e gli ultimi 5 minuti inserite anche i tappi.
Poi lasciateli asciugare completamente su un canovaccio.
 
Fonte: Pasticciando con Drina  https://www.youtube.com/watch?v=1A8j7pIz7h4
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