Tortine alla nocciola: il dessert perfetto per sorprendere tutti!

pubblicato il 19 gennaio 2021 alle ore 11:11
Facili, cremose e super golose, le tortine al cioccolato e nocciola sono troppo buone per non provarle! 

INGREDIENTI
Per il pan di spagna:
150g di farina 00
60g di noci tritate
40g di cacao in polvere
200g di zucchero
40g di zucchero a velo
180g di burro non salato
160g di crema di nocciole
2 uova intere + 3 albumi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
40g di cacao in polvere
200ml di latticello
 
Per la crema:
230g di burro
220g di crema di nocciole
180g di zucchero a velo
50ml di panna da montare
40g di nocciole tritate
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
 
Per la decorazione:
200ml di panna montata
200g di crema di nocciole
Cioccolatini
 
PREPARAZIONE
  1. Per preparare il pan di spagna: Setacciate la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato e il cacao in polvere in una ciotola. Aggiungete le nocciole tritate.
  2. Mescolate il burro con lo zucchero e la crema di nocciole. Aggiungete le uova e continuate a mescolare con il mixer. Infine aggiungete gradualmente il mix di farina e cacao in polvere e il latticello. Fate amalgamare bene.
  3. Montate gli albumi con lo zucchero a velo. Unite gli albumi montati con il composto di burro e cacao.
  4. Versate il composto nello stampo circolare di 30cm. Cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti.
  5. Per preparare la crema: Mescolate il burro con il mixer e aggiungete lo zucchero a velo, l’estratto di vaniglia e la crema di nocciole. Unite il composto di burro e crema di nocciole con la panna montata.
  6. Tagliate il pan di spagna a metà e ricavate dei cerchi con uno stampo.
  7. Per preparare la decorazione: Montate la panna con la crema di nocciole.
  8. Assemblate le tortine con il pan di spagna, la crema e le decorazioni.
----------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.213 video • 0 foto
304.847.470 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • GIRELLE DI PIZZA: spettacolari e buonissime!
    2:30
    GIRELLE DI PIZZA: spettacolari e buonissime!
    19 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ZUPPA DI MAIS: il piatto cremoso e molto nutriente!
    1:52
    ZUPPA DI MAIS: il piatto cremoso e molto nutriente!
    37 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI SPINACI E PATATE: sono deliziose da fare al forno!
    1:44
    POLPETTE DI SPINACI E PATATE: sono deliziose da fare al forno!
    325 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ROTOLO ALL’ARANCIA: se desideri una merenda profumata e golosa, questa ricetta fa al caso tuo!
    2:56
    ROTOLO ALL’ARANCIA: se desideri una merenda profumata e golosa, questa ricetta fa al caso tuo!
    115489 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CHICKEN PIE: il piatto unico della traduzione anglosassone!
    4:20
    CHICKEN PIE: il piatto unico della traduzione anglosassone!
    52 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Bignè ai funghi: preparali per un antipasto da leccarsi i baffi!
    2:49
    Bignè ai funghi: preparali per un antipasto da leccarsi i baffi!
    10552 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SALSA SRIRACHA: fai a casa questo strepitoso condimento piccante!
    1:50
    SALSA SRIRACHA: fai a casa questo strepitoso condimento piccante!
    35 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA FROLLA SENZA UOVA: la variante dell’impasto versatile per ricette super golose!
    2:07
    PASTA FROLLA SENZA UOVA: la variante dell’impasto versatile per ricette super golose!
    422 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLENTA AL FORNO: croccante e sfiziosa!
    2:07
    POLENTA AL FORNO: croccante e sfiziosa!
    3827 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SALATA CON RADICCHIO: un rustico da fare con pochi ingredienti che ti sorprenderà!
    1:38
    TORTA SALATA CON RADICCHIO: un rustico da fare con pochi ingredienti che ti sorprenderà!
    5854 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Pão de Deus : i panini dolci della tradizione portoghese!
    2:38
    Pão de Deus : i panini dolci della tradizione portoghese!
    61 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BAVARESE: il dessert della tradizione francese cremoso e vellutato!
    2:08
    BAVARESE: il dessert della tradizione francese cremoso e vellutato!
    63 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • LIQUORE DI CASTAGNE (Castagnino): la bevanda autunnale da assaporare come digestivo!
    3:13
    LIQUORE DI CASTAGNE (Castagnino): la bevanda autunnale da assaporare come digestivo!
    755 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ANANAS CARAMELLATO: come rendere ancora più goloso il tuo dessert esotico!
    1:11
    ANANAS CARAMELLATO: come rendere ancora più goloso il tuo dessert esotico!
    37 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FLAN DI PORRI: un’antipasto davvero cremoso e dal gusto delicato!
    2:02
    FLAN DI PORRI: un’antipasto davvero cremoso e dal gusto delicato!
    114 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POKE CAKE: il dolce statunitense goloso e scenografico!
    2:32
    POKE CAKE: il dolce statunitense goloso e scenografico!
    105 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
146.084
Scarica video
Tortine alla nocciola: il dessert perfetto per sorprendere tutti!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Tortino alle nocciole: dessert goloso per ogni occasione
    Tortino alle nocciole: dessert goloso per ogni occasione Il tortino alle nocciole è un golosissimo dolce da preparare senza farina ma con tanto cioccolato e il tocco crunchy delle nocciole. Una monoporzione ricca e avvolgente, perfetta da mangiare a colazione, a merenda o come delizioso dopocena se guarnito con il gelato alla panna. Basta montare le uova fino ad ottenere un composto spumoso da arricchire anche con zucchero e burro e poi una cottura veloce in forno nella teglia per muffin. Pochi e semplici ingredienti per un risultato wow! 
    Tortino al cioccolato con 2 ingredienti: la ricetta del dessert goloso e super veloce
    Tortino al cioccolato con 2 ingredienti: la ricetta del dessert goloso e super veloce 0 • di Melissa Dolci
  2. Rotolo rocher alle nocciole: la ricetta del dessert delizioso e scenografico
    Rotolo rocher alle nocciole: la ricetta del dessert delizioso e scenografico 0 • di Melissa Dolci
    Tortini al cioccolato nella buccia di arancia: la ricetta del dessert originale
    Tortini al cioccolato nella buccia di arancia: la ricetta del dessert originale 0 • di Redazione Cucina
  3. Bicchierini di mousse e cioccolato: il dessert perfetto per sorprendere chiunque!
    Bicchierini di mousse e cioccolato: il dessert perfetto per sorprendere chiunque! 23277 • di Cose Squisite
    Tortino al pistacchio
    Tortino al pistacchio 0 • di Claudia Mancini
  4. Tortino al cioccolato bianco
    Tortino al cioccolato bianco 0 • di Redazione Cucina
    Tortini 2 ingredienti: la ricetta dei dessert al cioccolato senza cottura
    Tortini 2 ingredienti: la ricetta dei dessert al cioccolato senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  5. Tortino al cioccolato con cuore morbido e caldo
    Tortino al cioccolato con cuore morbido e caldo 0 • di Pietro Zanella
    Semifreddo alle nocciole
    Semifreddo alle nocciole 0 • di Redazione Cucina
  6. Tortine al limone
    Tortine al limone 0 • di Redazione Cucina
    Tortino dal cuore caldo: il segreto per non far indurire la crema di nocciole!
    Tortino dal cuore caldo: il segreto per non far indurire la crema di nocciole! 78001 • di Cose Buone
  7. Tiramisù con crema di nocciole: la ricetta del dessert semplice e squisito
    Tiramisù con crema di nocciole: la ricetta del dessert semplice e squisito 0 • di Redazione Cucina
    Tortine spaziali: la ricetta del dolce che sorprenderà tutti!
    Tortine spaziali: la ricetta del dolce che sorprenderà tutti! 341 • di Cose Squisite
  8. Tortine alle fragole: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi
    Tortine alle fragole: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Tortino freddo al pistacchio: la ricetta light e veloce allo yogurt
    Tortino freddo al pistacchio: la ricetta light e veloce allo yogurt 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)