Panini bigusto a forma di cuore: da provare per una colazione speciale!

Name: Panini bigusto a forma di cuore: da provare per una colazione speciale!
Uploaded: 2021-02-10T09:55:00Z
Duration: PT329.283S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 10 febbraio 2021 alle ore 10:55

I panini cuore sono perfetti per sorpndere qualcuno a cui vuoi bene! Ecco come prepararli insieme in pochi passi:

INGREDIENTI

350ml di latte caldo

100g di zucchero

6g di sale

7g di lievito di birra secco

60ml di burro

550g di farina 00

30g di cacao

PREPARAZIONE

Sciogliete lo zucchero e il lievito di birra secco nel latte caldo. Aggiungete il burro fuso, il sale, la farina e continuate a mescolare.
Dividete l’impasto in 2 parti e impastate una parte con il cacao in polvere. Impastate anche l’impasto bianco e fateli lievitare per 1 ora.
Dividete i 2 impasti in 9 palline ciascuno.
Stendete la pallina bianca e mettete al centro la palllina nera. Chiudete in un unica sfera e stendetela con il matterello. Piegatela a metà, fate un taglio sul lato inferiore e piegate in un cuore. Ripetete l’operazione anche con le altre palline.
Spolverate lo zucchero a velo sui panini e infornateli a 180° per 20 minuti.

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