Fiori di uova: l’idea divertente per una cena sfiziosa!

pubblicato il 24 febbraio 2021 alle ore 11:50
Piacerà a grandi e piccini, ecco un'idea sfiziosa per servire l'uovo a occhio di bue! 
 
INGREDIENTI
Patate
Uova

PREPARAZIONE
  1. Tagliate le patate a fette medio-sottili.
  2. Tagliate le fette a mezzaluna e posizionatele nella padella oliata formando i petali di un fiore.
  3. Separate i tuorli dagli albumi. Versate gli albumi al centro del fiore e mettete sopra il tuorlo.
  4. Mettete un cerchio di alluminio attorno al fiore e versate i tuorli sbattuti nel bordo.
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