Frittelle con polpette: l'idea originale per un piatto sfizioso!
pubblicato il 17 marzo 2021 alle ore 12:42
INGREDIENTI
200ml di latticello;
½ cucchiaino di sale;
1 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate;
250g di farina 00;
200g di carne macinata;
1 cipolla piccola, tritata;
Sale e pepe;
60ml di acqua.
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il sale, il lievito, il latticello e impastate bene. Fate lievitare per 20 minuti.
- Mescolate la carne macinata con il sale, il pepe, la cipolla tritata e l'acqua. Ricavate delle polpettine.
- Dividete l'impasto in 2 parti e stendeteli con il matterello. Posizionate le polpette sul primo strato di impasto e coprite col secondo strato. Ricavate dei dischi con un bicchiere.
- Friggete le polpette nell'olio bollente fino alla doratura.
---------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
211 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
196 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
49061 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
134 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
11387 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2417 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
248 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
570 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
532 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
69 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7112 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
392 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6283 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
621 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
122 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
89 VISUALIZZAZIONICose Squisite