Frittata di patate farcita con prosciutto e formaggio: facile, veloce e saporita!

pubblicato il 9 dicembre 2021 alle ore 11:45
Facilissima da preparare e super sfiziosa, la frittata di patate è perfetta per una cena piena di sapore e pronta in pochi minuti! 
 
INGREDIENTI
4 patate medie;
40g di amido di mais;
Sale e pepe;
2 uova;
4 fette di prosciutto o di altro salume
100g di formaggio filante, grattugiato.

PREPARAZIONE
  1. Grattugiate finemente le patate e lavatele bene. Spremete via l'umidità e mescolatele con il sale, il pepe e l'amido di mais.
  2. Dividete a metà il composto di patate e distribuite uniformemente ciascuna metà nella padella unta d'olio. Versate sopra le uova sbattute.
  3. Friggete la frittata su entrmabi i lati per 3-4 minuti per lato.
  4. Distribuite le fette di prosciutto e il formaggio grattugiato. Coprite con la seconda frittata di patate e cuocete finché il formaggio non si sarà sciolto.
---------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.790 video • 0 foto
320.167.031 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Frittata di patate farcita: la ricetta del secondo piatto facile e saporito
     Frittata di patate farcita: la ricetta del secondo piatto facile e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di patate farcita con prosciutto e formaggio: facile, veloce e saporita!
     Frittata di patate farcita con prosciutto e formaggio: facile, veloce e saporita! 5150 • di Cose Squisite
  2. Rotolo di patate farcito con prosciutto e formaggio
     Rotolo di patate farcito con prosciutto e formaggio 0 • di Michele Ghedini
    Rotolo di frittata farcito
     Rotolo di frittata farcito 0 • di Redazione Cucina
  3. Frittata prosciutto e formaggio
     Frittata prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di patate farcita al formaggio: la ricetta del secondo piatto in padella filante
     Frittata di patate farcita al formaggio: la ricetta del secondo piatto in padella filante 0 • di Redazione Cucina
  4. Rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto e formaggio: la ricetta del secondo saporito da cuocere in forno
     Rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto e formaggio: la ricetta del secondo saporito da cuocere in forno 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo
     Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo 0 • di Redazione Cucina
  5. Rotolo di vitello farcito con frittata
     Rotolo di vitello farcito con frittata 0 • di Michele Ghedini
    Frittata di zucchine e patate: la ricetta del secondo veloce e saporito
     Frittata di zucchine e patate: la ricetta del secondo veloce e saporito La frittata di zucchine e patate è un piatto vegetariano perfetto da portare in tavola come secondo o in apertura del pasto. Facile e veloce, può essere cotta in padella oppure in forno.
  6. Frittata di patate nella friggitrice ad aria: la ricetta semplice e veloce
     Frittata di patate nella friggitrice ad aria: la ricetta semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Pizza di patate veloce con prosciutto e formaggio: la ricetta salvacena pronta in pochi minuti!
     Pizza di patate veloce con prosciutto e formaggio: la ricetta salvacena pronta in pochi minuti! 18392 • di Cose Buone
  7. Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante
     Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di patate in friggitrice ad aria
     Frittata di patate in friggitrice ad aria 0 • di Claudia Mancini
  8. Frittata di patate farcita: piena di gusto e facilissima da preparare!
     Frittata di patate farcita: piena di gusto e facilissima da preparare! 24838 • di Cose Squisite
    Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: il secondo piatto unico e veloce!
     Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: il secondo piatto unico e veloce! 305 • di Cose Squisite