Muffin coniglietti: i dolcetti bellissimi e deliziosi!

pubblicato il 23 aprile 2022 alle ore 17:05
Ideali per una merenda facile e golosa! 
 
INGREDIENTI
270g di farina 00
2 uova
300ml di latte
110g di burro fuso
200g di zucchero
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
250ml di panna da montare
Colorante alimentare
 
PREPARAZIONE
  1. Mescola col mixer le uova con lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Aggiungi il latte, il burro fuso e la farina per ottenere un composto cremoso.
  2. Metti i pirottini sulla teglia per i muffin e versaci dentro l'impasto. Ricava delle palline piccole di alluminio e posizionale 3 per ogni stampo, come mostrato nel video.
  3. Inforna a 190° per 20 minuti.
  4. Decora i muffin con la panna montata colorata per ottenere dei conigli.
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