Fiori di pasta sfoglia con polpette: golose e fantasiose!

pubblicato il 27 maggio 2022 alle ore 17:30
Un'idea per un aperitivo facile e sfizioso! 
 
INGREDIENTI
Pasta sfoglia
300g di carne macinata
50g di cipolla
5g di sale
5g di pepe
150g di formaggio grattugiato
Pomodori ciliegini

PREPARAZIONE
  1. Taglia dei cerchi dalla pasta sfoglia e disponili sulla teglia. Bucherella con uno spiedino.
  2. Mescola la carne macinata con la cipolla tritata, il pepe e il sale. Ricava delle polpettine.
  3. Metti cinque polpettine su ogni cerchio e piega i bordi per realizzare dei fiori.
  4. Versa la centro dei fiori il formaggio grattugiato e un pomodorino ciascuno.
  5. In forno a 190° per 20 minuti.
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