Ciliegie sciroppate: come conservarle più a lungo con un metodo facile e veloce!

pubblicato il 13 giugno 2022 alle ore 21:00
INGREDIENTI
2kg di ciliegie
3 cucchiai di zucchero
60g di zucchero
Acqua

PREPARAZIONE
  1. Lava bene le ciliegie nell’acqua, rimuovi il gambo da ognuna e mettile nei vasetti di vetro.
  2. Aggiungi due cucchiai di zucchero e riempi i vasetti con l’acqua a temperatura ambiente. Chiudili.
  3. Fai bollire l’acqua nella pentola, mettici dentro i barattoli sottosopra. Copri col coperchio e lascia bollire per 30 minuti.
  4. Versa le ciliegie nella casseruola, aggiungi altra acqua, 60g di zucchero e fai bollire per 5 minuti.
  5. Servi separatamente le ciliegie e il succo.
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