Come usare la carta forno in casa: i metodi alternativi utili ed efficaci

pubblicato il 21 marzo 2023 alle ore 16:34
La carta forno è un alleato di molte ricette, in quanto permette di non fare attaccare i cibi alle teglie o ai tegami durante la cottura in forno, appunto. 
 
Eppure ci sono anche altri modi in cui la carta forno può tornare utile in casa. 
 
Vediamo quali sono. 
 
1. In microonde: quando riscaldi qualche pietanza in microonde, per evitare di sporcare l'interno del forno con fastidiosi schizzi racchiudi il cibo in questione tra due fogli di carta forno. 
 
2. In padella: fodera le padelle di carta forno quando cuoci carne o pesce. In questo modo eviterai che si attacchino al fondo e potrai fare a meno anche di grassi come olio o burro. 
 
3. Pirottini per muffin: se non disponi dei classici pirottini per muffin, puoi crearli proprio con la carta forno. Piega un foglio in quattro parti e taglialo; poi ritaglia i lembi. Poi inserisci il quadrato ottenuto nello stampo e fai pressione al centro per dargli la forma. 
 
4. Pulizia: con una pallina accartocciata di carta forno le tue superfici in acciaio saranno splendenti. Ti basta strofinare la carta forno direttamente sul lavello o sul piano cottura. 
 
Fonte/Video: A Casa Di Fabiana 
https://www.youtube.com/watch?v=SaFr9o3urRc
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