Tagliere di Natale: l'idea super facile e sfiziosa per servire salumi e formaggi
pubblicato il 24 dicembre 2023 alle ore 14:00
INGREDIENTI
2 tipi di formaggio piccante
1 Brie grande
1 brie piccolo e camembert
Scaglie di peperoncino e rosmarino secco
Pretzel
Olive e mirtilli rossi
Salame affettato
Cracker
Bastoncini di zucchero
Marmellata o miele
PREPARAZIONE
1. Crea una testa di Babbo Natale, tagliando la parte superiore del brie. Rimuovi ⅔ del torsolo e ritaglia due ovali per formare i baffi. Mettili sul la parte esposta del brie, fai il naso con il mirtillo rosso e gli occhi con le fette di oliva. Posizionalo su un tagliere grande.
2. Per gli alberi di Natale taglia il brie piccolo a triangoli e metti un basoncino di pretzel sulla base. Mescolare il rosmarino con le scaglie di peperoncino. Passa l’alberello nel mix di spezie.
3. Metti gli alberi di formaggio a strati su un tagliere. Aggiungi le fette di salame, i pezzi di formaggio, i cracker, i pretzel, i bastoncini di zucchero e la marmellata. Decora con il rosmarino e i mirtilli rossi.
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2. Per gli alberi di Natale taglia il brie piccolo a triangoli e metti un basoncino di pretzel sulla base. Mescolare il rosmarino con le scaglie di peperoncino. Passa l’alberello nel mix di spezie.
3. Metti gli alberi di formaggio a strati su un tagliere. Aggiungi le fette di salame, i pezzi di formaggio, i cracker, i pretzel, i bastoncini di zucchero e la marmellata. Decora con il rosmarino e i mirtilli rossi.
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