Albero di girelle: l'idea per un antipasto natalizio super sfizioso!

pubblicato il 22 dicembre 2023 alle ore 14:57
Se cerchi un'idea facilissima e deliziosa per il tuo antipasto di Natale questa ricetta fa al caso tuo!

INGREDIENTI
Pane per tramezzini senza crosta
250g circa di formaggio spalmabile
200g di salmone affumicato
1 scatoletta di tonno
Maionese q.b.
Insalata russa q.b.

Per decorare:
maionese
granella di nocciole
granella di pistacchi

PREPARAZIONE
1. Stendi con il mattarello il pane per tramezzini.
2. Alterna la farcitura delle fette di pane con maionese e tonno, formaggio spalmabile e salmone e infine insalata russa.
3. Arrotola le fette di pane e ricopri con pellicola alimentare chiudendola bene ai lati.
4. Lascia in frigo a raffreddare per almeno 2 ore.
5. Ora prepara il tuo alberello! Stendi della maionese su un lato di ogni rotolino e immergi nella granella di pistacchio o di nocciole per farle attaccare bene.
6. Taglia ogni rotolo in 4 girelle e posizionale su un piatto in modo sfalsato formando un albero. 
7. Se vuoi, ritaglia con una formina a stella un pezzo di formaggio e utilizzalo come puntale.

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