Come decorare la tavola con un pupazzo di neve

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Pupazzi di neve dolci I pupazzi di neve dolci sono un dessert veloce e senza cottura, perfetto durante le festività natalizie: bon bon di ricotta, zucchero a velo e cocco in scaglie, modellati a mo' di pupazzo di neve e guarniti con confettini, gocce di cioccolato e meringhette.
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Pupazzi di neve salati I pupazzi di neve salati sono un'idea di antipasto sfiziosa e golosa, perfetta per la tavola di Natale ma anche per i pranzi di festa invernali. Scenografici, divertentissimi e al tempo stesso semplici da realizzare, sono a base di pancarré, tonno sott'olio e formaggio cremoso; una volta ottenuto un composto omogeneo e compatto, si modellano a forma di pupazzo di neve e si decorano a piacere: noi abbiamo utilizzato carote, grani di pepe e rametti di rosmarino, ma voi potete variare colori e sapori. Insomma, una preparazione senza cottura, a basso costo, ma davvero deliziosa, con cui stupire grandi e piccini. Scoprite come prepararla seguendo passo passo la nostra ricetta.
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