Tiramisiù allo yogurt greco: la ricetta leggera e gustosa

Yogurt greco: proprietà e caratteristiche Denso, cremoso, dolce al punto giusto e ricco di proteine: sempre più presente nei nostri frigoriferi, lo yogurt greco è ormai un alimento che non manca nelle nostre cucine. Ma in cosa differisce dal classico yogurt bianco? Perfetto da solo o con un cucchiaio di musli, lo yogurt greco può essere utilizzato anche in preparazioni salate per il suo basso contenuto di zucchero.

Tartufi light con yogurt greco e cocco: la ricetta dei dolcetti veloci senza cottura 314586 • di Redazione Cucina
Cheesecake ricotta e yogurt greco: la ricetta per un dessert light e senza cottura La cheesecake ricotta e yogurt greco è una variante light della classica torta anglosassone a base di formaggio, conosciuta in tutto il mondo. A differenza della ricetta a base di formaggio spalmabile, abbiamo usato lo yogurt greco, abbinandolo alla ricotta, in modo da ottenere una cheesecake il più possibile fresca ed estiva. Questa torta fredda allo yogurt è una vera delizia ed è semplicissima da preparare, adatta all'estate perché senza forno e senza cottura: preparatela però con largo anticipo, considerando i tempi di raffreddamento in frigo. Ecco come preparare la cheesecake ricotta e yogurt greco.

Yogurt greco fatto in casa: come prepararlo passo passo Lo yogurt greco fatto in casa è un ottimo alimento per dimagrire, togliere la fame e da abbinare sia alla frutta fresca che ad ingredienti salati. Ecco la ricetta per prepararlo senza ricorrere alla yogurtiera.
Mousse con yogurt greco e miele: la ricetta del dessert semplice, fresco e delicato La mousse yogurt greco e miele è un dolce al cucchiaio a base di ingredienti che rimandano alla tradizione gastronomica greca: un dessert delicato, goloso e molto semplice da realizzare. Qui lo yogurt greco, con la sua consistenza densa e corposa è la base perfetta a cui viene aggiunta della panna fresca montata per ottenere una mousse soffice e vellutata; il tutto accompagnato dalla dolcezza marcata del miele e dalla croccantezza delle noci per un connubio vincente ben consolidato. Scoprite come realizzare questo dessert monoporzione seguendo la nostra ricetta passo passo.

Scaloppine di tacchino con yogurt greco: una ricetta alternativa e saporita 4099 • di Ricette In Cucina
Crostata allo yogurt: la ricetta con frolla allo yogurt morbida e leggera La crostata allo yogurt è un dolce leggero e delizioso farcito con squisita marmellata. Per la base abbiamo realizzato una frolla allo yogurt, preparata senza burro e con poco olio. Il risultato finale sarà una crostata morbida e irresistibile ideale per la colazione o la merenda ma ottima anche come dessert. Ecco come prepararla.

Yogurt greco fatto in casa: ecco i semplici passaggi 3780 • di Ricette In Cucina
Yogurt depurativo ai semi di chia: la pausa gustosa e leggera 917 • di Ricette In Cucina

Tartufi light con yogurt greco e cocco: il dolcetto veloce da provare subito! 314586 • di Cose Buone
Crema fredda di zucchine e yogurt: la ricetta del piatto leggero e stuzzicante La crema fredda di zucchine e yogurt è una zuppa veloce e gustosa, la versione estiva della classica vellutata calda, comfort food della stagione invernale. Una pietanza vegetariana perfetta per le giornate più afose, leggera e dal gusto delicato: si cuoce in pochissimi minuti, per mantenere inalterate le sostanze nutritive delle zucchine, si frulla e poi si porta in tavola a temperatura ambiente o dopo il riposo in frigorifero. Accompagnatela con un cucchiaio di yogurt e dei crostini al rosmarino, e servitela come antipasto o primo piatto in occasione di una cena con ospiti: il successo è assicurato. Scoprite come prepararla seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.

Crema allo yogurt: la ricetta della crema fresca e leggera La crema allo yogurt è soffice e leggera ideale da mangiare come dolce al cucchiaio o per farcire i vostri dolci con una preparazione fresca e poco calorica. Ecco come prepararla un modo facile e veloce.
Biscotti allo yogurt: la ricetta semplice per prepararli morbidi e leggeri I biscotti allo yogurt sono dei frollini semplici da prepararea base di farina, zucchero, uova, burro e yogurt. Sono ideali per la colazione o la merenda, da inzuppare nel latte o per accompagnare una tazza di tè. La ricetta ideale per chi vuole realizzare dei dolcetti light e gustosi, da preparare in pochissimo tempo.

Torta allo yogurt senza glutine: la ricetta del dolce soffice e leggero La torta allo yogurt senza glutine è un dolce soffice, morbido, nutriente e allo stesso tempo leggero e senza glutine. Un dolce facilissimo da fare, perfetto per una colazione sana fatta in casa o per una merenda alternativa e salutare. Seguite la ricetta passo passo e sfornate la vostra torta allo yogurt.
Bon bon cocco e yogurt: la ricetta dei tartufini veloci e leggeri I bon bon cocco e yogurt sono dei tartufini golosi e leggeri, perfetti per una piccola pausa estiva. Semplici e super veloci, sono senza cottura e possono essere realizzati anche con l'aiuto dei vostri bimbi: vi basterà frullare dei biscotti secchi con mandorle e scorza di limone, aggiungere lo yogurt greco naturale e formare delle deliziose palline; una volta passate nel cocco grattugiato, sono pronte per essere gustate, magari come fresca e sfiziosa conclusione di fine pasto. Potete prepararli in anticipo e scegliere i biscotti che preferite o avete a disposizione in casa: noi abbiamo utilizzato i classici petit, ma potete variare con un frollino al cacao, che si sposa particolarmente bene con il sapore del cocco. Potete aromatizzarli con scorza di arancia, semi di vaniglia o cannella in polvere e arricchirli con una crema di frutta secca senza zuccheri aggiunti o gocce di cioccolato. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.

Melopita: la ricetta del dolce tipico greco goloso e semplice La melopita è un dolce greco molto simile alla classica cheesecake, ma senza la base di biscotti. Si tratta di una preparazione tipica dell'isola di Sifnos e prevede l'utilizzo della myzīthra, un formaggio locale morbido e saporito che nella nostra versione viene sostituito con la ricotta di capra e lo yogurt greco naturale. Semplice e dal gusto avvolgente, è perfetta da servire a fine pasto o come merenda sana e genuina da offrire ai bimbi. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta.

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