Plumcake allo yogurt greco: la ricetta per averlo soffice e goloso

pubblicato il 13 maggio 2023 alle ore 12:33
Ingredienti:
2 Uova
130 g Zucchero 
Scorza di limone grattugiata
170 g Yogurt greco bianco non zuccherato
80 ml Olio vegetale 
200 g Farina ''00'' 
1 bustina di lievito per dolci
1 vanillina
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola le uova con zucchero e scorza di limone.
2. Aggiungi lo yogurt greco, l'olio, la farina, lievito e vanillina.
3. Forma un impasto omogeneo e versa nello stampo.
4. Inforna a 180° per 40/50 minuti.
 
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