Zeppole di Natale

pubblicato il 17 dicembre 2024 alle ore 15:51
Ingredienti:
550 ml d' acqua
50 ml d' olio
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero
scorza di agrumi non trattati
450 gr di farina debole
 
Preparazione:
1. Metti a scaldare l'acqua con scorza di agrumi, zucchero e sale.
2. Poi rimuovi la scorza e aggiungi la farina, mescola energicamente.
3. Trasferisci l'impasto sul piano unto e forma le zeppole.
4. Friggi in olio caldo e insaporisci con miele e zuccherini.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.745.881 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Zeppole di Natale
     Zeppole di Natale 0 • di Melissa Dolci
    Zeppole dell'Immacolata
     Zeppole dell'Immacolata 0 • di Redazione Cucina
  2. Zeppole di Natale (scauratielli): come farli in casa in pochi passi!
     Zeppole di Natale (scauratielli): come farli in casa in pochi passi! 9887 • di Cose Squisite
    Zeppole di Natale: la golosa ricetta della tradizione
     Zeppole di Natale: la golosa ricetta della tradizione 34828 • di Ricette In Cucina
  3. Zeppole di San Giuseppe al forno
     Zeppole di San Giuseppe al forno 0 • di Melissa Dolci
    Zeppole dell'Immacolata: la ricetta tipica campana per l'8 dicembre
     Zeppole dell'Immacolata: la ricetta tipica campana per l'8 dicembre 0 • di Melissa Dolci
  4. Zeppola Day, l'iniziativa dei pasticcieri napoletani alla fine della quarantena
     Zeppola Day, l'iniziativa dei pasticcieri napoletani alla fine della quarantena L'idea di Marco Infante, titolare di Casa Infante, che ha riunito centinaia di pasticcieri: festeggiare San Giuseppe alla fine della quarantena forzata dovuta al virus Covid-19 con una grande festa a tema Zeppole di San Giuseppe. Fritte o a forno non fa differenza, la zeppola alla Festa del Papà non può mancare.
    Zeppole di San Giuseppe senza glutine
     Zeppole di San Giuseppe senza glutine 0 • di Redazione Cucina
  5. Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta della versione soffice e leggerissima
     Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta della versione soffice e leggerissima 0 • di Redazione Cucina
    Il menu napoletano di Peppe Guida per la Vigilia di Natale: ricette e idee dello chef
     Il menu napoletano di Peppe Guida per la Vigilia di Natale: ricette e idee dello chef A Napoli, in Campania, la Vigilia di Natale è forse anche più sentita del Natale stesso: per questo abbiamo chiesto a un noto chef della tradizione campana, Peppe Guida, di prepararci il menu perfetto da portare a tavola la sera del 24 dicembre. Dai tanti golosi antipasti allo spaghetto con gli spunzilli che lo chef ama tanto, passando per lo spiedino di capitone e per le zeppole dolci.
  6. Zeppole salate: la ricetta dei lievitati soffici e gustosi
     Zeppole salate: la ricetta dei lievitati soffici e gustosi 0 • di Redazione Cucina
    Zeppole di San Giuseppe al cacao
     Zeppole di San Giuseppe al cacao 0 • di Claudia Mancini
  7. Zeppole di San Martino
     Zeppole di San Martino Le zeppole di San Martino sono dei dolcetti fritti tipici siciliani, realizzati tradizionalmente l'11 novembre. Si tratta di palline di pasta lievitata, ricoperte ancora calde di zucchero semolato.
    Zeppole di pasta cresciuta
     Zeppole di pasta cresciuta 0 • di Redazione Cucina
  8. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe di Peppe Guida
     La ricetta delle zeppole di San Giuseppe di Peppe Guida L'amatissimo chef stellato ci fa vedere come fare le zeppole di San Giuseppe perfette. Una ricetta semplice e aderente alla tradizione campana.
    Le zeppole di San Giuseppe fritte
     Le zeppole di San Giuseppe fritte 47861 • di Ricette In Cucina