Zeppole di Natale: la golosa ricetta della tradizione

Zeppole al cacao: la ricetta della variante golosa al forno Le zeppole al cacao sono una variante delle classiche zeppole di San Giuseppe, tra i dolci più realizzati il 19 marzo, in occasione delle festa del papà. In questa ricetta, abbiamo preparato una pasta choux al cacao e cotto le zeppole al forno. Per la farcitura abbiamo scelto la classica crema pasticciera e decorato le zeppole al cioccolato con le amarene sciroppate, così da non discostarci troppo dalla tradizione. Potete però farcirle come più vi piace, così da personalizzarle e rendere unico il dolce simbolo di questa ricorrenza.

Zeppole con peperoni: la ricetta dello sfizio fritto goloso e irresistibile Le zeppole con peperoni sono delle golose palline di pasta fritta, arricchite con i peperoni. Facili e velocissime da realizzare, sono la variante sfiziosa di uno dei fritti più amati della tradizione campana. Si possono gustare da sole oppure in accompagnamento ad altri sfizi di terra o di mare (come nel tradizionale cuoppo napoletano), oppure a salumi e formaggi, e sono perfette da servire come antipasto, aperitivo o in un buffet salato. La ricetta prevede pochi e semplici ingredienti: acqua, farina, lievito istantaneo e naturalmente il peperone rosso, per donare dolcezza e fragranza. Vediamo come preparare passo passo le zeppole con peperoni.
Zeppole al pistacchio: la ricetta del dolce goloso per la festa del papà Le zeppole al pistacchio sono una variante altrettanto golosa del classico dolce tipico della Festa del papà. Questi soffici bignè di pasta choux, cotti in forno e dunque più leggeri della loro versione originale, accolgono una farcitura morbida e voluttuosa a base di mascarpone, panna fresca e crema spalmabile al pistacchio. Una spolverizzata generosa di zucchero a velo, come esige la tradizione, e sono pronti per essere serviti in tavola a fine pasto, in accompagnamento a un buon caffè: il risultato sarà una delizia irresistibile, un'esplosione di consistenze diverse a ogni morso. Scoprite come realizzare le zeppole al pistacchio seguendo passo passo la nostra ricetta.

Zeppole panna e fragole: la ricetta al forno con golosa farcitura 338716 • di Redazione Cucina
Zeppole di Natale (scauratielli): come farli in casa in pochi passi! 9787 • di Cose Squisite

La Vigilia di Natale, che vini scegliere per i piatti di pesce della tradizione Nel rispetto della tradizione della Vigilia di Natale in tavola si preferisce portare il pesce: dall'antipasto al secondo ecco i vini più indicati per fare un ottimo abbinamento.
Festa del papà: 10 ricette della tradizione tra frittelle, zeppole e sfinci Il 19 marzo si festeggia San Giuseppe e la festa del papà, ricorrenza festeggiata con dolci golosi e pietanze speciali, da gustare con tutta la famiglia. Un'occasione in cui preparare ricette gustose per rendere unica questa giornata: frittelle, pasta e ceci, zeppole di San Giuseppe, bignè, preparazioni golosissime per festeggiare alla grande la festa del papà.

Zeppole di San Giuseppe senza glutine: la ricetta del dolce goloso e adatto a tutti Le zeppole di San Giuseppe senza glutine sono la variante altrettanto golosa, ma adatta a tutti, anche a celiaci e intolleranti, delle classiche zeppole, dolce tipico della Festa del papà. Nella versione originale, di tradizione campana, questi deliziosi bignè di pasta choux vengono fritti in olio bollente e poi farciti con crema pasticciera e amarene sciroppate. Nella nostra ricetta la farina 00 viene sostituita con quella di riso e la cottura avviene in forno, per un risultato più leggero e soffice. Farcitura e decorazione finale, con tanto di zucchero a velo, non possono invece mancare. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo procedimento e consigli, e servitele a fine pasto in occasione di un pranzo di festa insieme a tutta la famiglia: siamo certi che nessuno rimpiangerà le originali.
La tradizione della vigilia di Natale a Napoli: perché si mangia la pizza fritta? Per pranzo della vigilia di Natale e di San Silvestro c'è una tradizione molto particolare nella città di Napoli: per sopportare la cena "di magro" bisogna mangiare la pizza fritta. L'usanza vede anche un golosissimo derby tra la fritta del centro storico e la pizza di scarole, più presente in provincia.

Scauratelli al miele: le zeppole di Natale dolci e golose! 4954 • di Cose Squisite
Le zeppole di San Giuseppe fritte 47140 • di Ricette In Cucina

Dolci natalizi: 10 ricette tipiche della tradizione italiana Il Natale italiano non è solo pandoro e panettone: oltre a questi due dolci, famosi e amati in tutto il mondo, ci sono tante specialità tipiche della tradizione del Belpaese. Ricette antiche, tutte golose e irresistibili, che spesso hanno dato vita a dolci più moderni. Ecco allora 10 dolci di Natale tradizionali tra i più buoni d'Italia.
Il menu napoletano del cenone di Peppe Guida: idee tradizionali e creative per il 24 dicembre A Napoli, in Campania, la vigilia di Natale è forse anche più sentita del Natale stesso. Per questo abbiamo chiesto a un noto chef della tradizione campana, Peppe Guida, di prepararci il menu perfetto da portare a tavola la sera del ventiquattro. Dai tanti golosi antipasti allo spaghetto con gli spunzilli che lo chef ama tanto, passando per lo spiedino di capitone e le zeppole dolci.

Zeppole al cioccolato: la versione per i più golosi! 23171 • di Cose Buone
Zeppole di San Giuseppe fritte: la ricetta tradizionale che non unge per la festa del papà Le zeppole di San Giuseppe fritte sono un dolce tipico della Festa del papà, che ricorre il 19 Marzo, giorno della Festa di San Giuseppe. Si tratta di delizie di pasta choux, fritte e guarnite con crema pasticcera e amarene. La ricetta delle zeppole fritte è tipica della tradizione campana ma la loro origine è molto antica ed è legata ad un episodio in particolare, che vede San Giuseppe e Maria in fuga in Egitto. Si narra che Giuseppe, per mantenere la sua famiglia, si fosse messo a vendere frittelle, ed è per questo che le zeppole hanno questa denominazione.

Zeppole di San Giuseppe al forno e fritte: la ricetta golosa 6826 • di Ricette In Cucina

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