Cookies al cioccolato: il trucco per farli in modo perfetto!

pubblicato il 31 dicembre 2019 alle ore 13:07
Basta schiacciare la frolla nel contenitore del ghiaccio. Potrete infornarli quando ne avrete più voglia!

INGREDIENTI
130g burro
2 uova
150g zucchero
50g zucchero di canna
300g farina
2 cucchiai di lievito in polvere
 
gocce di cioccolato
cioccolato fondente
PREPARAZIONE
1. Ammorbidite il burro con le uova e lo zucchero.
2. Aggiungete gradualmente la farina e il lievito, unite le gocce di cioccolato e formate un impasto morbido.
3. Ricoprite il contenitore del ghiaccio con la pellicola e aggiungete la frolla.
4. Schiacciate al centro un quadratino di cioccolato e ricoprite con altra frolla. Congelate.
5. Scongelate quando avrete più voglia di biscotti e infornate a 180° per 15 minuti.
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