Come preparare gustosissime rose di cioccolato e fragola

Come preparare gustosissime rose di cioccolato e fragola 805 • di Cose Squisite

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Fragole al cioccolato Le fragole al cioccolato sono un dessert semplice e profumato, perfetto da servire a fine pasto o preparare per una ricorrenza speciale. Le fragole vengono glassate con il cioccolato fuso (bianco, al latte e fondente), e fatte rassodare poi su una gratella: per un dolcetto semplice e raffinato che metterà tutti d'accordo.

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Rose di peperoni Le rose di peperoni sono dei tortini salati perfetti da servire come sfizioso antipasto, all'ora dell'aperitivo, o per un buffet di festa. Preparati con un impasto simile a quello dei muffin salati, arricchito con dadini di provola, vengono guarniti in superficie con listerelle di peperoni arrostiti di diversi colori, disposte in modo da simulare tante piccole rose: per un risultato scenografico garantito.

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